Fatma Tekin tarafından yazılmış tüm yazılar

Mercimekli Bükme

 

Mercimekli Bükme

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.

Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu, berketli bir gün olsun hepinize.
Afyon yöresine ait mercimekli,haş haşlı kapalı bükme tarifi.
Hamur malzemesi:
3,5 su bardağından fazla baklavalık un(200 ml bardak)
1,5 su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi:

4 tane kuru soğan

1 su bardağı. yeşil mercimek

200 gr kıyma(tercihe bağlı orjinal tarifde yok)

Karabiber,tuz, pul biber,kimyon,ölçüleri sizin damak tadınıza göre

Mercimekli Bükme yazısına devam et

Dut Şerbeti

Şekersiz Dut Şerbeti

Bismillahirrahmanirrahim.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.Hayırlı cumalar.
Şekersiz dut şerbeti tarifi.

Dut şerbeti tarifi.

Malzemeler:

  • 500gr kara dut(beyaz dutta olur)
  • 1 tane çubuk tarçın
  • 2 tane karanfil
  • 1 tane taze defne yaprağı
  • 1 dal taze fesleğen
  • 2 tane kabe hurması
  • 2 tane kuru kayısı
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 tane yarım limon
  • 2 kilo içme suyu
  • buz,limon dilimleri(servis ederken kullanın)

Dut Şerbeti yazısına devam et

Mısır Unlu Muffin

Mısır Unlu Muffin

Bismillahirrahmanirrahim.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu mutlu hafta diliyorum herkese.
Ekranlarda çikolata,tatlı görmekden benim gibi sıkıldıysanız,tatlı görüntüsünde mısır unlu, tuzlu, otlu peynirli muffin tarifi tam size göre.
Üstelik şık görüntüsüyle sofranızı renklendirecek bu nedir dedirtecek kıvamda,lezzette.
Daha önce yayınladığım mısır unu kekine, malzemeler ilave ederek tekrar pişirdim.
Tarifim benim gibi tuzlu sevenlere gelsin bakalım,deneyip beğenmeniz umuduyla.
Kendini tatlı zanneden mısır unulu tuzlu,peynirli otlu muffin tarifi.

Mısır Unlu Muffin yazısına devam et

Ay Çekirdekli Poğaça

Ay Çekirdekli Poğaça

Bismillahirrahmanirrahim.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu bereketli bir gün olsun inşAllah hekese.
Ayçekirdekli pofidik poğaça tarifi.
Bu malzemeden iki tepsi poğaça çıkıyor,yaklaşık büyüklüğüne göre 25,27 tane.
Hamur Malzemesi:

  • 1 tane yumurta

  • 2 su bardağı ılık süt

  • 1 su bardağı sızma zeytinyağı

  • 1 paket instant kuru toz maya(10gr)

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı.kaşığı tuz

  • Malzemenin aldığı kadar tam buğday unu

Ay Çekirdekli Poğaça yazısına devam et

Kayısılı Petek Kek

Her işin başı Bismillahirrahmanirrahim.

Kayısılı Kek

Merhabalar sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu, hayırlı bir hafta olsun herkese.
Kızımın hafta sonu pişirdiği kayısılı, zencefilli kekin tarifi,ellerine sağlık Mügenim harika tarif için teşekkürler.
Ben keki bal peteğine çok bemzettin.
Kayısılı petek keki tarifi.
Kayısılı zencefilli kek tarifi:

Kayısılı Petek Kek yazısına devam et