Etiket arşivi: kıymalı

Domates Poğaça

Domates Poğaça

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Domates poğaça tarifi.

Domates poğaça dediğime bakmayın, domatesten yapılmıyor, hatta içinde domatesten eser bile yok.

Sadece şeklini domatese benzettiğiğim için domates poğaça adını koydum.

Kızım pek domatese benzetemedi ama,  domates şeklinde pişsin diye küçük çukur kaselerini verdi.

Bakalım sizler neye  benzeteceksiniz..

Çay sofralarını, kahvaltı sofralarını şenlendirecek görüntüde, klasik poğaça malzemelerinden doğaçlama hazırladım.

İçine peynir harcı koydum, patatesli ve kıymalıda olabilir, tatlı olarakda açma tadında,ortasına çikolata koyup hazırlayabilirsiniz.

Marmelatlı, meyvelide olabilir, turta hamuruylada güzel sunum olur, üzerine pudra şekeri serpilir,artık gerisi sizin hayal gücünüze, tercihinize kalmış.

İster domatese benzesin, sizler neye benzetirsiniz bilmem, herneyse buyurun tarif.

Domates Poğaça yazısına devam et

Kıymalı Ispanak Yemeği

Kıymalı Ispanak Yemeği

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Anne usulü kıymalı ıspanak yemeği tarifi.

Bu hafta  kıymalı yemekler haftası ilan edip kendimi  şımarttım. Kıymalı yemekleri etli  yemeklerden daha çok seviyorum, hele taze fasulyenin kıymalısına, soğan, kıyma kavrulduktan sonra,  tencerede kısık ateşte pişen lezzetine  bayılırım, taze fasulyeyi pişirmem için biraz daha sabretmem  gerek, henüz  mevsim fasulyesi çıkmadı.

Çocukluğumda annem kıymayla pişirirdi genelde yemekleri, ıspanak pişirmişse, içine pirinçde atardı azıcık suyu hellenmesi için, ben ayrıca fazlalık  olarak yeşil mercimek  ilave ettim, bol pul biber servis yaptım.

Pirinç ayrı bir lezzet katar kıymalı yemeklere,  geçelim tarifi.

Kıymalı Ispanak Yemeği yazısına devam et

Patates Oturtma

Patatez Oturtma

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Patates oturma tarifi.

Geleneksel türk mutfağının herkes tarafından sevilen ve bilinen tarifi,  gecikmelide olsa şükür yazdım, bu da benim anlatımımla, aynı şekilde kabakdan, yer elmasındanda hazırlayabilirsiniz.

Bu gün dip bucak temizliği yapıyorum, dinlenmek için oturunca yazabildim.Temizliğe devam, hadi bakalım kolay gelsin, tüm temizlik yapanlara, banada.

Patates Oturtma yazısına devam et

Kıymalı Örgü Ekmek

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle.

Kıymalı örgü ekmek tarifi.

Yeşil elmada  gördüğüm patatesli peynirli örgü  ekmeği, umutsepetinde gördüğüm çörek şeklini, ekmek tarifimde uyarladım, dilerseniz  buradaki  poğaça hamurunada  aynı şekli verebilirsiniz. İç malzemesine  kıyma kullandım, istediğiniz başka iç malzeme kullanabilirsiniz, peynirli, patatesli gibi. Burada  Oktay ustanın tarifi ve buradaki umutsepeti.com daki değişik tarifler ilginizi çekebilir, zarif parmaklarınızın dokunduğu bir tık yakınınızda .

Kıymalı Örgü Ekmek yazısına devam et

Sürpriz Poğaça

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir gün diliyorum,  sayfamıza konuk olan tüm okuyucularımıza.Hayırlı cumalar.

Sürpriz poğaça tarifi, kızımın bize hazırladığı poğaça ben ve  ev ahalisi, Zeynep Ece mizde buna dahil olmak üzere  çok beğendik, yumuşak pofidik poğaça seviyorsanız bu tarif tam size göre. Sizlerde hazırlayıp beğenirseniz yorum bırakmayı unutmayın  lütfen.Ellerine sağlık Mügenciğim.

Sürpriz Poğaça yazısına devam et