Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.
Sebzeli istiridye mantarı kavurması tarifi.
Et kadar lezzetli besleyici ,bir de sebzeli oluşu mantarı yemeye kim doyabilir?
Ben yemeye doyamıyorum, yanında mis gibi ev yapımı yoğurd başka bir şey istemem.
Kocaman kocaman yaprak gibi mantarları yerken, biftek yiyormuşum hissi uyandırıyor bende.
Buyurun tarif, sizlerde pişirin bana hak vereceksiniz.
Merhabalar 2013 yılının son pazar haftasındayız, yeni yıla bir kaç gün kala, hem salata olarak, hemde kahvaltı öğünü olarak hazırlayabileceğiniz, pratik hazırlaması kolay tarifimi, sizlerle paylaşmak istiyorum.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu yılar, ülkemize ve tüm dünyaya, barış içinde, savaşsız, her kesin eşit muamele gördüğü, mazlum insanların, zulüm görmediği, çocukların, insanların aç kalmadığı seneler diliyorum.Ülkemize, tüm dünyaya barış, sevgi, mutluluk getirsin 2014 yılı .
Kırmızı patates salatası tarifi.
Kırmızı patates kavurması tarifi.
Kaşarlı yumurtalı kırmızı patates tarifi.
Yoğurtlu kırmızı patates salatası tarifi.
Yazılarımı takip ediyorsanız kırmızı patatesin salatasını hazırlayacağımı yazmıştım.
Kırmızı patatesin hafif yumuşak dokusu var çiğ olarak salatasını hazırlayacaktım, ama yinede hafif kavrulursa lahada lezzetleneceğini düşünerek biraz soteledim.
Hakikatten daha lezzetli oldu, çiğ tadı agıza gelmiyor.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler diliyorum.
Kuru meyveli pazı kavurması tarifi.
Pazının her türlü yemeğini, sarmasını, cacığını, çorbasını severek yiyenlerdenim.
Osmanlı mutfağında kuru meyvelerin, et yemeklerinde, pilavda sıkça kullanıldığını okumuştum.
Hatta kuru meyveli pilavını pişirip yazdım, çok da beğendim, meyvelerin aroması pilava ayrı bir lezet kattı.
Pazıda nasıl olur? acaba diye merakımdan, içine kuru meyveler katarak kavurdum.
Pazı kavurmasına pek yakıştıramadım, kuru meyveler, pazının buruk tadını bastırdı.
Benim damak tadıma uymasada kızım beğendi.
Yazıp yazmama konusunda tereddütlüydüm, kızımın beğenisi doğrutusunda, belki beğenenler olur diye tarifi yazdım.
Sade pişirmek isterseniz pazı, ıspanak kavurmasına buradan ulaşabilirsiniz.
Merhabalar gününüz aydın olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler geçirmeniz dileğiyle.
Taze fasulya kavurması tarifi.
Taze fasulyayi her türlü yerim, kavurmasıda bana, serin serin yemesi lezzetli geliyor.
Bol soğanlı sarımsaklı billahsa daha lezzetli oluyor.
Üzerine yoğurt gezdirdinmi, çala kaşık yedirtiyor kendini.
Yapımı kolay,ayıklaması ve pişirmesiyle birlikde yarım saat’te yemeğiniz hazır.
Tam yaz kavurması oluyor.
Herkesin bildiği tanıdık tarif, arşivde olması gerek.
Baharatlı biberli zeytinyağını yemeklerde salatalarda kullanıyoruz.
İçinde ne var derseniz.
Baharatlı sızma zeytinyağı,kurutulmuş biber,taze kekik bir dal,1 diş sarımsak,2 tane kurutulmuş acı biber,tane karabiber var,taze biberiyede koyuyoruz, evde yoktu koymadık.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu tatlı tadında gün diliyorum.Cumanın rahmeti, bereketi üzerinize olsun.
Yumurtalı brokoli kavurması tarifi:
Brokolinin yemeğini fazla tüketemiyorsanız, kavurarak tüketmenizi öneririm.Yapımı pratik yıkayıp hazırlamak 10 dakikayı geçmiyor. Kavurarak bol baharatlı sade yeneceği gibi, yanında yoğurtla cacık olarak veya benim yaptığım gibi kahvaltıda içine yumurta kırarak besin değerini artırabilirsiniz, içine peynir bile katabilirsiniz.O da olmadı buradaki tarif gibi etlerin yanında garnitür olarak tüketebilirsiniz.
Diyet yapanlar içinde bir kalem et veya tavuk, yoğurtla birlikde doyurucu, hafif bir oğün olacaktır, Ocakda çiğ tadı gidene kadar biraz kavrulan brokoli, ağızda hafif diri geliyor çiğ tadı hissedilmiyor.Bu tadı seviyorum
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu gün diliyorum.
Kavrulmuş brokoli yatağında limonlu, yeşil fıstıklı köfte tarifi.