Etiket arşivi: böreği

Hazır Yufkadan Mercimek Mantısı

Mercimek Mantısı

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Mercimek mantısı tarifi.

Denizlide tatilde olmama rağmen değişik tarifler olunca dayanamayıp sayfamı günceleme ihtiyacı duyuyorum.

Bloguma  yazı yazarak özlemimi gidermiş oluyorum,  sizlerle aramıza  fazla mesafe girmemiş oluyor.

Mercimekli mantıyı gelinim Burçin bizlere pişirdi.

Ellerine sağlık Burçin’im başka tariflerinide yazmak kısmet olur inşallah.

Sırada Yücel Hanımın yoğurtlu patates salatası var en kısa zamanda inşallah yazılacak.

Resimler biraz silik, hoş görünüze sığınıyorum.

İstanbula dönünce yine iştah açıcı  resimlere kavuşuruz inşallah.

Resimleri güzel çıkmasada lezeti tam not alır,denemeniz ve beğenmeniz dileğiyle.

Hazır Yufkadan Mercimek Mantısı yazısına devam et

Çiriş Otu Böreği

Çiriş Böreği

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.

Cumartesi Recep ayının biri, üç aylara giriyoruz.

Peygamber Efendimiz(sav) bu ayla ilgili olarak.

Allahım Recep ve Şaban ayını  hakkımızda hayırlı mubarek kıl,bizi Ramazana ulaştır diye dua etmiştir.Amin.

Kaynak(Ahmet.b Hambel el-Müsned) Takvim yaprağının  arkasında aldım.

Çiriş Otu Böreği yazısına devam et

Kıymalı Kalem Kol Böreği

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün dileğiyle yazıma geçiyorum.

Hafta sonu misafirlikde yediğim bu nefis böreğin tarifini  sizlerle paylaşmak istiyorum.Böreği kardeşim   Nuri’nin eşi Emine  bizlere hazırladı.Çıtır çıtır kıymalı, patatesli kol böreği .Tüm kardeşler olarak  tadını beğendik, umarım sizlerde bizler kadar seversiniz.Emineciğim ellerine sağlık tarif için teşekkür ederim.Resmi telefonla çektiğim için görüntüsünü tam elde edemedim.Emin olun resimdekinden daha çıtır ve kızarıkdı görüntüsü.

Emine sıvı yağı kullanmış, isterseniz tereyağıylada hazırlanabilir, tereyağıyla dahada çıtır çıtır olur.

Kıymalı Kalem Kol Böreği yazısına devam et

Midye Böreği

Sımsıcacık  Denizli güneşinden merhabalar, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyerek tarifime geçiyorum.

Midye böreği tarifi.Gelinim Burçin hazırladığı böreği bir çok akadaşlar hazırlaladılar.Arşimizde olması açısından bende gelinimin hazırladığını telefonla resmini çektim.Telefonla resimler çekildiği için resimler  biraz karanlık, hoş görünüze sığınıyorum.Görüntü kötü olsada ,  çıtır çıtır tadı süper börek oldu, pişirmeyenlere mutlaka pişirmesini öneririm.

Burçinim ellerine sağlık, teşekkür edrim tarif için.Diğer tariflerinide yazarım en kısa zamanda inşallah.

Gelinim kaşar peynirli hazırladı, arzu ederseniz beyaz peynirli,patatesli veya kıymalıda olur.Seçenek sizlere kalmış.

Midye Böreği yazısına devam et