Kategori arşivi: tarifler

Tepsi Köftesi

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Pesto sosunu shov tv hayatın tadı programında Mehmet Özer hazırladı,kendisi tavuklu hazırlamıştı,ben köfteye uyguladım.Hazırlanan sosu makarnalarda,tavukda kullanabilirsiniz.Tepsi köftesi kızım hazırlamıştı resmini çekemeden tüketmiştik,aradan zaman geçince tekrar ben menüye uygun olacağını düşünerek hazırladım soslu olarak sundum.

Tepsi köftesi tarifi.

Bugün ne pişirsem? Menüsü:

Tarhana çorbası

Fesleğenli pesto soslu tepsi köftesi
Erse
Kuskus  pilavı
Yoğurtlu semiz otu salatası
Fıstıklı dondurma
Meyve

Tepsi Köftesi yazısına devam et

İspanyol Omleti

Merhabalar gününüz aydın olsun,güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle tarifime geçiyorum.

İspanyol omleti tarifi,damadım İsmailin hafta onları bize kahvaltıda hazırladığı omlet,bizde severek yiyoruz.Yine bir hafta sonu pişirdiğinde ben bu omleti niye siteye yazmadım şimdiye kadar diye kendime söylenirken tarifini aldım.Ellerine sağlık oğlum,tarif için teşekkür ederim,tarifini yabancı bir siteden videodan izlemiş tarifi almış,hangi site olduğunu unuttuğu için link veremedim .Omlet deyip geçmeyin epey zahmetli tarifmiş,okuyunca farkettim buyurun tarif.

İspanyol Omleti yazısına devam et

Kefir Mayalı Zeytinli Ekmek

Merhabalar gününüz aydın olsun,cumanız bereketli  geçsin.Hayırlı cumalar.

Bugün ne pişirsem? menüsünden kefir mayalı zeytinli ekmek tarifi.

Kefir mayasını hazırladığımdan beri 3 günde bir değişik ekmekleri hazırlıyorum,mayalanması hazırlanması zaten iki gün sürüyor.Mutfağımın bir köşesine önce buz dolabından çıkardığım mayayı uyanma safhası için hazırlıyorum,maya uyanınca malzemeleri katarak  ikinci hamur aşamasına geçiyorum arada bir yoğurarak hamuru hazır hale getiriyorum.

Biraz sabır isteyen uğraştırıcı yöntem olsada hamur kabarıp pişirme safhasına geçince  bütün uğraştığıma değiyor.

Kefir Mayalı Zeytinli Ekmek yazısına devam et

Bugün Ne Pişirsem? Fırın Poşeti Kebabı

Merhabalar gününüz aydın olsun.Fırın poşetinde yemek hazırlamak çok pratik hazırlamasıda   kolay, malzemeyi hazırlayıp fırına verin o pişerken sizde masanızı hazırlayın ya da başka işlerinizi yapabilirsiniz.Aniden çat kapı misafir geldi ev de sebzeniz,etiniz varsa yemeği fırına atıp rahatlıkla misafirinizle ilgilenebilirsiniz.Misafiriniz size ne ara kızartın bunları,mutfakta birimi var derse şaşırmayın.

Bu gün ne pişirsem? Menüsü:

Bugün Ne Pişirsem? Fırın Poşeti Kebabı yazısına devam et

Dondurmalı Pasta

Merhabalar gününüz aydın olsun,evlerinizde bereket ,huzur eksik olmasın.Mevsim çilekleri artık tezgahta yerini almaya başladı.

Kahvaltı sofrasına hazırladığım çilekli dondurmalı bahar pastası çocuklar bayıldılar,umarım sizlerde dener sevarsiniz.

Dondurmalı çilekli bahar pasta tarifi.

Dondurmalı Pasta yazısına devam et

Dulce de Lehceli Dondurma:Pratik Dondurma

Merhabalar gününüz aydın  cumanız bereketle dolsun.

Donmayan dondurma tarifi  hazırladığımda ev ahalinin daha yokmu deyimiyle sıcağı sıcağına sizlerle paylaşmak istiyorum,çikolatayı fazla sevmesemde dondurmanın içinde çikolatadan ziyede kremelize süt ve kahve aroması daha çok hisettiğim için bu dondurmayı  beğendim her zaman yapacaklar listesine girdi bile.

Tarifi cafefernandodan aldım,tarifin malzemelerini  okuduğumda zaten torunumun ve ev ahalinin seveceğini kesin tahmin ediyordum.Orjinal tarife buradan ulaşabilirsiniz.Paylaşımından dolayı cafefernandoya teşekkür ediyorum.

Dulce de Lehceli Dondurma:Pratik Dondurma yazısına devam et