Kategori arşivi: çay saati

Kırmızı Patates Salatası

29 Aralık 2013 Fatma Tekin 2 Yorum

Merhabalar 2013 yılının son pazar haftasındayız, yeni yıla bir kaç gün kala, hem salata olarak, hemde kahvaltı öğünü olarak hazırlayabileceğiniz, pratik hazırlaması kolay tarifimi, sizlerle paylaşmak istiyorum.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu yılar, ülkemize ve tüm dünyaya, barış içinde, savaşsız, her kesin eşit muamele gördüğü, mazlum insanların, zulüm görmediği, çocukların, insanların aç kalmadığı seneler diliyorum.Ülkemize, tüm dünyaya barış, sevgi, mutluluk getirsin 2014 yılı .

Kırmızı patates salatası tarifi.

Kırmızı patates kavurması tarifi.

Kaşarlı yumurtalı kırmızı patates tarifi.

Yoğurtlu kırmızı patates salatası tarifi.

Yazılarımı takip ediyorsanız kırmızı patatesin salatasını hazırlayacağımı yazmıştım.

Kırmızı patatesin hafif yumuşak dokusu var çiğ olarak salatasını hazırlayacaktım, ama yinede hafif kavrulursa lahada lezzetleneceğini düşünerek biraz soteledim.

Hakikatten daha lezzetli oldu, çiğ tadı agıza gelmiyor.

Kırmızı Patates Salatası yazısına devam et →

çay saati, kekler

Elmalı Kap Kek

21 Aralık 2013 Fatma Tekin Yorum yapın

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıkl, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.

Elmalı zencefilli, tarçınlı kap kek tarifi.

Evinizin içi, şöyle mis gibi tarçın, elma kokusuyla kokutmak ne güzel olurdu değilmi?

Benim gibi size hazırlayan yoksa, kendiniz kalkıp bu güzel elmalı tarçınlı, zencefilli kap kekleri pişirip, evinizi mis gibi zencefil, tarçın kokutabilirsiniz.

Kızımın hazırladığı elmalı, tarçınlı kap kekler.

Ellerine sağlık Mügenciğim, görüntü gece çektiğim için karanlık olsada tadı mükemmeldi, resim için hoş görünüze sığınıyorum.

Aynı şekilde armut, ayvaylada hazırlayabilirsiniz.

Elmalı Kap Kek yazısına devam et →

çay saati, kekler

Tahinli Kek

13 Aralık 2013 Fatma Tekin Yorum yapın

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu tatili geçirmenizi diliyorum.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.Dualarınız tüm güzel dilekleriniz, cuma gününün yüzü suyu hürmetine , kabul olsun inşAllah.

Tahinli cevizli kek tarifi.

Perşembe günü komşum Seval Hanımın bize, çayın yanına pişirip getirdiği, mis gibi helva tadında tahinli kek.

Tabi banada, resmini çekip, tarifini yazmak düştü.

Ellerine sağlık Seval Hanımcığım, nefis kek ve tarifi için teşekkür ediyorum.

Benim daha önce yazdığı kek tarifne benziyor, ama malzemesi farklı, ben içine pekmezde kullanmıştım, bu kek sade olarak hazırlanmış.

Tahinli Kek yazısına devam et →

çay saati, poğaçalar-açmalar

Pofidik Peynirli Poğaça

27 Kasım 2013 Fatma Tekin 2 Yorum

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Peynirli pofidik poğaça tarifi.

Kardeşimin Cihanın hazırladığı,bir arda olmak sofrasından peynirli poğaça, hazırlamasıda kolay

Yemeside yumuşacık puf puf, abartmıyorum bir yerseniz, bir kaç tane daha yemeden kendinizi alıkoyamıyorsunuz.

Ellerine sağlık kardeşim, tarif için teşekkür ediyorum,kardeşimin mantar kurabiyeside çok lezzetli oluyor, başka bir günde kurabiyeyi yazmak kısmet olur inşAllah.

İç harcını kardeşim peynirli hazırladı, sizler istediğiniz harcı koyabilirsiniz,patatesli veya kıymalı gibi.

Daha önce aynı poğaçayı, sade olarakda hazırlamıştı, poğaçayi ikiye bölüp, içlerine peynir, domates doldurup yemiştik.

İlk defa hamur mayalayacaksanız, buradan mayalama kakkında bilgi edinebilirsiniz.

Pofidik Peynirli Poğaça yazısına devam et →

çay saati, kurabiyeler- bisküviler

Ballı Kaymaklı Çiçekler

25 Kasım 2013 Fatma Tekin Yorum yapın

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.

Kaymaklı, tuzlu, ballı çiçek porsiyonluk pastacıklar.

Kahvaltı sofranızı süsleyecek, ister tuzlu pastacıklar deyin, ister kraker deyin veya bisküvi, kesinlikle öneririm, hem lezzetli oldu, sunumuda harika.

Fikir bizden, hazırlayıp pişirmesi sizden.

Misafirleriniz için vaktiniz yoksa, bir kaç gün önceden hazırlayıp, buz dolabın soğutucu bölümünde saklayabilirsiniz..

Daha önce hazırladığım tatlı çiçek kurabiyenin tuzlu versiyonu.

Aynı hamurdan tuzlu da hazırlayabileceğinizi göstermek için yazdım.

Tuzlu fikiri kakaolu, sade çiçek versiyonunu hazırlarken, kurabiyelere şeker koymayı unuttum, hafta sonu kahvaltıda yerken.

Damadımın anne bunların arasına bal ve kaymakla döşeyin, yemesi daha güzel olur önerisiyle, bende aynen hazırladım.

Küçük porsuyonluk tuzlu, pastacıklar oldular, malzemeye eklemelerler yaparak, farklı sunum şekline dönüşebiliyor.

Eğer çiçek kalıbınız yoksa, kesim işlemini, çay bardağı, su bardağı ve daha büyük boy su bardağıyla yapabilirsiniz.

Tatlı kurabiye gibi hazırlamak isterseniz buradaki gibi şeklini yapın, tatlı olarakda seveceğinize emin olabilirsiniz.

İsmini kızım, ballı kaymaklı çiçekler olsun dedi, aynen öyle kaldı.

Ballı Kaymaklı Çiçekler yazısına devam et →

çay saati, tartlar, turtalar

Elmalı Kafesli Turta

21 Kasım 2013 Fatma Tekin 2 Yorum

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Kafesli elmalı turta tarifi.

Üç tane farklı hazırlanmış turta resmini koydum, tarifde kafesli turta var.

Farklı şekilde turtaların yapımına buradan ulaşabilirsiniz.

Aynı şekilde armut, ayvadanda pişirebilirsiniz.

Elmalı Kafesli Turta yazısına devam et →

Mutfak Penceresi