Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinzle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.
Kremalı patatesli fırında tavuk tarifi.
Bu tarif benim için önemli çünkü hazırlayan torunum.
Annesinin yardımlarıyla hazırladığı tarifi hem anlatıp, hazırlayıp pişirme aşamasına getirdi, kızımda videoya çekmiş,banada maşAllah diyerek yayınlamak düştü.
Ben izlerken çok keyif aldım, umarm sizlerde beğenirsiniz.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir hafta diliyorum.
Susamlı hamsi dürüm tarifi.
Pratik yapımı kolay ve lezzetli.
Hamsiyle susamın, mısır ununun uyumuna hayran kalacaksınız.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle bereber sağlıklı, huzurlu hafta sonu geçirmenizi diliyorum.
Karalahana haşlaması tarifi.
Karalahana haşlaması karadeniz yöresine ait.
Genelde Rize yöresinde haşlama olarak pişiriliyor, bizim Girasun ve Görele yöresinde, haşlama olarak değilde lahana çorbası pişiriliyor.
İlk haşlama yemeğini manevi annemde yemiştim, tarifini alarak bende mutfağımda pişirmeye başladım.
Manevi annem Nuriye Hanımın tarifiyle, karalahana haşlaması tarifi.
Manevi anname teşekkür ediyorum kendisine yöresel tarif için.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlklı, huzurlu bir hafta diliyorum.
Özbek pilavı tarifi.
Hazırlayacak olanlara tavsiye ederim, şimdiye kadar pişirmedilerse mutlaka pişirsinler.
Misafir sofralarının sunum ve doyuruculuğuyla yemeye doyulmayacak.
Başlı başına sade etli pilav olarakda, yanında ayranla birlikde doyurucu.
Yanınada ön yemek olarak, çorba, en sonundada hafif bir tatlı nefis olur,menü tamamlanmış olur.
Biz ek olarak yanında kızımın pişirdiği portakallı zeytinyağlı kerevizle birlikte masamızın menüsünü tamamladık, ellerine sağlık Mügenciğim,zeytinyağlı kerevizde çok lezzetli olmuştu.
Ana yemek tadında, hem pilav hem yemek, yanında ben pancarlı ayran çırptım, nefis oldu.
Bol yeşillikli alacalı turplu kıvırcık salatamızda masamızı renklendirmişti, daha ne olsun hamdolsun,yiyenlere, yapacak olanalara, şimdiden afiyet bal şeker olsun.
Planet TV den Elena Kormaz hanımın tarifiyle, özbek pilavı.
Tarif için teşekkür ediyorum kendisine .
Facebook adresine renkli yazıyı tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.
Hata sonu mutfağımızda pişen hamsili lezzetler.
Hamsi mücveri tarifi.
Merhabalar gününüz aydın olsun.
Sevdiklerinizle beraber huzurlu, sağlıklı, hafta sonu tatili geçirmenizi diliyorum.
Keşkek tarifi.
Nihayet keşkeki tekrar pişirdim resmini çekdim, uzun zaman önce komşumuz Saime hanımın bizlere pişirdiği keşkekin resmini çekememiştim.
Saime hanımın tarifiyle keşkek,teşekkür ediyorum kendisine tarifi bizimle paylaştığı için.
Dediğine göre yöresel yemeği, düğünlerde, özel kutlamalarda hazırlıyorlar.
Buğdayın pişirme aşaması dışında, pişirmesi kolay bir tarif.
Çünki buğdayı hellenene kadar pişirilmesi gerekiyor, bu da epey uzun, sürekli buğdayı karıştırmak gerekiyor.
Karıştırırken bir yandan kaşıkla ezmek, kıvam almasını sağlamak lazım.
Bu iş için en uygun büyük bir tahta kaşık .