Fatma Tekin tarafından yazılmış tüm yazılar

diyet yemekleri, salatalar

Bugday Ezmeli Nohut Salatası

6 Yorum

Merhabalar gününüz aydın olsun, cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.

Buğday ezmeli  nohut salatası tarifi.

Nohut salatasını buğday ezmeli hazırladım.Bugday ezmesi yerine bulgur veya pirinçlede hazırlanabilir, başka seçenekde arpa şehriyeyi haşlayıp  ilave edebilirsiniz. Ezmeyi yoğurtla mevsim meyveleriyle karıştırıp,  yoğurtlu salatada yapabilirsiniz.

Buğday ezmesini çıtır çıtır yemeyi seviyorum, ekmekde kullandığım gibi salatada bazende yoğurtlu meyveli tüketiyorum. Doyurucu ve besleyici olması diyet yapanlar içinde  seçenek olabilir.

Bugday Ezmeli Nohut Salatası yazısına devam et →

hayattan haberler

Hoş Geldin Bumerang

Yorum yapın

Bumerang ailesinin üyesi olarak bende şansımı denemek istiyorum.Bumerangla tanışalı henüz çok olmadı ama, koskocaman bir ailenin içinde olmak zaten başlı başına kendinizi özel hisettiren bir durum.Yazılarım altın plaket değerinde olsa bile, seçilmiş olmam  bana, paylaşmakda olduğum    tariflerimin hedefine ulaştığını düşündürüyor.Henüz yolun başındayız, uzun süre yol almak umuduyla, hoş geldin hayatımıza Bumerang.

Bumerangı neden seçtim,  tariflerimin  daha çok kitleye ulaşabilmesinde bana destek  verdiği için seçtim. Hedefim daha çok kitlerlere ulaşabilmek,  adım adım ilerlerken  desteklerini bizden  esirgemeyen bumeranga teşekkür ederim. Kocaman halkanın zincirleri olarak , farkındalığını hissettiren bumarang’ı ondan seçtim. Sizlerde blog yazarı iseniz, zincirin halkası olabilirsiniz, size destek vermek için, bumerang  bir tık yanınınzda, yakınınızda.Hoş geldin bumerang.

Resim Bumerang sitesinin sayfasından  alınmadır.

ekmekler, ev yapımı

Kıymalı Örgü Ekmek

2 Yorum

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle.

Kıymalı örgü ekmek tarifi.

Yeşil elmada  gördüğüm patatesli peynirli örgü  ekmeği, umutsepetinde gördüğüm çörek şeklini, ekmek tarifimde uyarladım, dilerseniz  buradaki  poğaça hamurunada  aynı şekli verebilirsiniz. İç malzemesine  kıyma kullandım, istediğiniz başka iç malzeme kullanabilirsiniz, peynirli, patatesli gibi. Burada  Oktay ustanın tarifi ve buradaki umutsepeti.com daki değişik tarifler ilginizi çekebilir, zarif parmaklarınızın dokunduğu bir tık yakınınızda .

Kıymalı Örgü Ekmek yazısına devam et →

şerbetli tatlılar, tatlılar

Mandalina Yaprağı Tatlısı

6 Yorum

 

 

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Mandalina yaprağı tatlısı tarifi.

Kızımın mandalina ağacına uzun zamandır göz koymuştum, yaprakları o kadar yeşil ve canlıki her gözüm iliştiğinde  kartlaşan yapraklarından   koparıp avucumda ovalıyordum,   kokusuna hayran kaldım.

Bu yapraklarla ne yapılabilirki diye pilanlar kurarken kızımı ikna ettim. Ağacı budamamız gerek daha gürleşir yoksa sap gibi uzayıp gidiyor dedim.

Pek taraflı olmasada   benim ısrarıma dayanamayıp  en sonunda ikna oldu, hazır ikna olmuşken makası elime aldım en taze yapraklarının olduğu iki dalı kestim, kökü orada nasılsa yine yeniden filizlenir.

Mandalina Yaprağı Tatlısı yazısına devam et →

çorbalar

Pastırmalı Yeşil Mercimek Çorbası

8 Yorum

Sımsıcak bahar güneşinden  merhabalar, hafta sonu yağan karın ardından parlak güneşli havaya kavuşmak baharın geldiğini müjdeliyor. Tüm takip ve okuyucularıma  sağlıklı, huzurlu sevdiklerinizle beraber güzel bir hafta geçirmenizi diliyorum.

Yemek bahane sofrasından, pastırmalı yeşil mercimek çorbası tarifi.

Pastırmalı Yeşil Mercimek Çorbası yazısına devam et →