Etiket arşivi: sofrası

Sürpriz Kahvaltı Sofrası

Hafta Sonu Kahvaltısı

Sevdiklerinizle beraber  sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle. Tüm dostlara, arkadaşlara, takipcilerimize  merhabalar.

Kızımın hafta sonu eşine sürpriz olarak hazırladığı kahvaltı sofrası.

Ellerine sağlık Mügenciğim, nice sofralarda buluşmak dileğiyle.

Bu sofralarda ilginizi çekiyorsa tıklayınız.

Buğday Ezmeli Ekmek

Okul Heyecanı: İlk Tatil Kahvaltısı

Hoş Geldin Kahvaltısı:Biraz da Hüzün

Süpriz Branch(Brunch) Kahvaltısı:Ispanak Salatası

Sürpriz Kahvaltı Sofrası yazısına devam et

Yemek Bahane Birarada Olmak Şahane

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber huzurlu, bereketli  sofralarda buluşmanız dileğiyle.

Türk toplumunda,  genelde hepimiz etrafımdakilerden gözlemlediğim, bir arada olmayı seviyoruz.Yemeyi sevdiğimiz kadar sevdiklerimizle bir arada olmayıda  kendi sevdiğimiz güzellikleri, sevdiklerimizle paylaşmayı, birlikde vakit geçirmeyi seviyoruz.

Bu güzel geleneğimizide seviyorum, dileğim   torunlarımızda  bu güzellikleri kaybetmeden sürdürürler, paylaştırkça çoğalır misali  unutmayıp bizler kadar severler.Gelelim soframıza, bu  ayki kardeşler toplantısı bendeydi, bütün kardeşler bir aradaydık, kadromuza minik bal lokumu Zeynep Ece’de  katılmış oldu.Yeğenim Deryanın kuzusu Melis  ve Habib’de büyüklerin arasında koşuşturup durdular.Arda bir oynarken itilafa düştüler, olacak o kadar çocuklar nihayet. Seneye  kadromuza inşallah iki can  daha katılmış olacak,  hayırlısıyla Rabbim  sağlıklı dünyaya gelmek nasip etsin.

Ayaklarına sağlık iyiki geldiler, evimizi soframızı şenlendirdiler, yine yeniden bir arya geliriz  inşallah.Menümüzde olanlar.

Pastırmalı, taze kaşarlı yeşil mercimek çorbası

Sebzeli hasan paşa köftesi

Kıymalı cevizlı kol böreği(kızımın hazırladığı)

Bakla diblesi

Zeytinyağlı mercimekli bulgurlu pazı sarması

Kabak çiçeği dolması

Pilav

Ayçekirdekli köy ekmeği

Ispanaklı, potakalı  mevsim salatası

Böğürtlenli tramusu

Ananslı kup(kızımın pişirdiği)

Kadayıf tatlısı(kardeşimin eşi Eminenin getirdiği)

Yemek Bahane Birarada Olmak Şahane yazısına devam et

İkindi Çayı

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle.

Denizlideyken oğlumun evinde, dünürüm Yücel hanımla yaptığımız ikindi çayı sofrası.Sitede olanı renkli yazıyla belirtim, olmayanları en kısa zamanda yazarım inşallah.

Menümüzde olanlar:

Tavuklu göçmen mantısı böreği

Yoğurtlu pancar salatası

Pancar yatağında otlu peynir

İncir uyuşturması

Roka ve havuç salatası

Bu yazılarda ilginizi çekiyorsa tıklayınız.

Yeni evde hafta sonu kahvaltısı

Kahvaltı sofrası

Pazar kahvaltısı

İkindi Çayı yazısına devam et

Güle Güle Eski Yıl

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu günleriniz olsun.

Yeni yıl ülkemize ve tüm dünyaya, barış, huzur, bereket getirsin inşallah.Hayırlı sağlıklı , mutlu  yılar herkese.Hoş geldin 2013 yılı.Tatlısıyla acısıyla güle güle eski yıl.Hafta sonu kahvaltı sofranız.

Kahvaltı sofrasının menüsü:

Pırasalı peynirli  fırında ispanyol omleti( buradaki ispanyol omleti gibi de hazırlaya bilirsiniz)

Taze  zencefilli kırık çikolatalı pasta

Milföy çanağında kışlık köz biber sos(milföyü kasede fırında pişirdim, çıkarıp içine  sos döktüm)

Güle Güle Eski Yıl yazısına devam et

Kamşularla Yeniden Bir Arada

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı huzurlu bir gün diliyorum, sayfamıza konuk olan tüm misafirlerimize.

Bu hafta apartmandan taşınan komşularım, Seval Hanım, Zehra, Fatma Bayrak kardeşimiz bizi ziyarete geldiler sağ olsunlar, apartmandan Esma Hanımda ve Banu kardeşimizde bizlere eşlik etti, ayaklarına sağlık, iyiki geldiler, onlara kurduğum sofra.Güzel bir günün ardından kalan kareler.Yine görüşmek kısmet olur inşallah.

Menümüzde olanlar.

İsterseniz bu menüye ara sıcak olarak burdaki böreği yapabilirsiniz(bu aralar kendime hamur işlerini kısıtlıda olsa fazlasını yasakladım,benimle birlikde komşularda bu kısıtlamadan nasiplerini aldılar)

Peynirli ıspanak tarhana çorbası

Kuzu etli paça

Turşulu bulgur salatası(bulgur pilavı gibi pişirdim,pişerken küp doğradığım havuç ekledim,ılıdıkdan sonsa, içine nar ekşili, zeytinyağlı,limonla hazırladığım, kıvırcık,maydanoz, dereotu ilave ettim, turşuyla süsledim)

Taflanlı pırasa

Kaymaklı asma yaprağı sarması

Haş haşlı ekşi köy ekmeği( burdaki ekmek gibi hazırladım, ikinci mayalama aşamasında, tepsiye koymadan önce haş haş ilave ettim)

Nar Şerbeti

Petibörlü kabak pastası

Hurmalı kup

Kamşularla Yeniden Bir Arada yazısına devam et

Süpriz Branch(Brunch) Kahvaltısı:Ispanak Salatası

 

Merhabalar gününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber evlerinizde huzur mutlulukla dolsun.Misafir soralarınız dolup taşsın.

Hafta sonu kızımın hazırladığı süpriz kahvaltı sofrası,manevi annem,oğlu Hüseyin ve gelini Ayşin çocukları Hakan kuzumuzun için hazırladığı öğlen arası kahvaltı sofrası.Geceden mesaj atıp  davet ettiği misafirlerini  banada süpriz yaptı  sabahleyin söyledi.Acilen hemen çırptığım çilekli ıslak kek ve bir gün önceden yaptığım el açması börekle  beraber bende davete gittim.Güzel bir kahvaltının ve doyamadığımız  sohbetin ardından geriye kalanlar.Ayaklarına sağlık iyiki gelmişler.Rabbim tekrarını nasip etsin inşallah.Ellerine sağlık kızım.

Menümüzde olanlar:

El açması kabaklı, peynirli börek(benim pişirdiğim)

Pastane poğaçası(kızımın hazırladığı)

Çilekli ıslak kek(benim pişirdiğim)

Ispanak salatası(kızımın hazırladığı)

Misafirimizin getirdiği simit,ekmek(resmini çekmeyi unuttuğum)

Portakal kabuğu reçeli

Süpriz Branch(Brunch) Kahvaltısı:Ispanak Salatası yazısına devam et