Bismillahirrahmanirrahim.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle.
İster etli,ister zeytinyağlı olarak hazırlayın her iki türlü seveceğiniz semiz otu tarifi.
Ben zeytinyağlı olarak pişirdim,her iki türlüde yazacağım,tercih sizin.
Semiz otu diblesi tarifi.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu tatili geçirmenizi diliyorum.
Cumanın rahmeti bereketi üzerinize olsun,tüm dua dilekleriniz kabul olsun.
Hayırlı cumalar.
Kabak çiçeği kızartması tarifi.
Kabak çiçeğini iki yöntemlede kızartabilrsiniz.
İlki bütün malzemeleri karıştırıp çiçekleri karışıma bulayarak kızartmak.
İkincisi et kızartır gibi paneleyerek kızartmak, her iki yöntemlede dikkat etmeniz gereken püf noktası, kabak çiçekleri bir iki saniyede kızartımak.
Aşagıda belirttiğim gibi uzun süre yagda kızaran çiçekler acılaşıyor, her ikisinide yazdım tercih sizlere kalmış.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.
Pratik kabak mücveri tarifi.
O kadar pratikki hazırlaması on dakika, pişirmesi ondakika mücveriniz yemeye hazır.
İçi yumuşacık dışı kıtır börek tadında, ben genelde balık veya sebze kızartmalarında mısır ununu tercih ediyorum.
Mısır unun iri taneli un olması kızardıkdan sonra, hafif kıtırlık tadı geliyor yerken ağıza.
Sizlerede kızartırken mısır ununu öneririm.
Merhabalar gününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu hafta sonu geçirmenizi diliyorum.
Sultani Bezelye Kızartması tarifi.
Yumurtalı taze fasulye kızartması tarifi.
Esranın sofrasında yediğimiz taze bezelye kızartmasını en sona bıraktım, belki semt pazarında bulursam pişirip resmini tekrar çekmekdi niyetim.
Gelin görünki zamanı geçti her halde, tane bezelye bile çıktı, sultani bezelye bulamadım.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.
Sebzeli istiridye mantarı kavurması tarifi.
Et kadar lezzetli besleyici ,bir de sebzeli oluşu mantarı yemeye kim doyabilir?
Ben yemeye doyamıyorum, yanında mis gibi ev yapımı yoğurd başka bir şey istemem.
Kocaman kocaman yaprak gibi mantarları yerken, biftek yiyormuşum hissi uyandırıyor bende.
Buyurun tarif, sizlerde pişirin bana hak vereceksiniz.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir hafta diliyorum.
Kırmızı patates cipsi tarifi.
Kırmızı patateslere bayıldım, fırında normal patatesten daha çabukda pişiyor.
Rabbim ne güzel nimetler yaratmış bizler için, kulluğunu lakıyla eda edenleden eylesin cümlemizi.
İlk defa gördüm daha önce hiç görmemiştim, nede duymuşluğum vardı.
Ne yapabilirim diye düşünürken cips olarak pişirmek aklıma geldi.
Çiğ olarakda biraz ucundan tattım, yumuşak bir dokusu var, kabuğunun üzerinde çilek gibi benekleri var.
Rendeleyerek kereviz gibi salatısı yapmayı düşünüyorum, bakalım nasıl olacak.