Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.
Nevşehir usulu mantı tarifi.
Televizyon proğramında mantının yapılışını izledim.
Nazik hanım hazırladı, sunum yaparken üzerine haşlanmış nohut, kuzu etiyle kavrulmuş biber kullandı.
Nohutsuz,etsiz normal mantı gibi hazırladım.
Şeklini ve tabiki tadınıda çok beğendim sizlerde hazırlamak isterseniz buyurun tarif.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.
Ülkemizin etrafında süren, kötü olayların bir an önce tatlıya bağlanıp.
Hepimizin ülkemizin, huzura kavuşması duasıyla inşallah.
Yazıma geçiyorum.
Tarçınlı bademli rulo kurabiye tarifi.
Yasemin hanımın verdiği sıvı yağla hazırlanan pudingli kurabiye tarifden yola çıkarak.
Biraz değişiklik yapıp, tarçınlı rulo kurabiyeleri hazırladım.
Fındık yağının kurabiyeye bu kadar lezzet katacağını tahmin etmiyordum doğrusu.
Pişirin kararı siz verin, şimdiden kolay gelsin.
Merhabalar günüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.
Cumanın hayrı, bereketi üzerinize olsun inşallah. Hayırlı cumalar.
Kızım değişik meyvelerle çocuklara çok sık truf hazırlar,artan keklerin bisküvilerin değerlenmesi için altarnatif seçenek,pratik ve çok kolay truf hazırlamkatır.
Bisküvili trüff tarifi:
Merhabalar gününüz aydın olsun.
Aslında hiç elim kolum kalkmıyor.
Kaç gündür farkında iseniz tarifde yazmıyorum siteye.
Neden hayırdır bir sorunmu var derseniz.
Bu bitkinliğimin sebebi kendimle ilgili değil.
Facebook’da dolanan, sizlerde görmüşsünüzdür mutlaka.
Zalimin, mazluma ettiği zulum resimlerini gördükçe, elim kolum kalkmıyor.
Değil insana, hiç bir canlıya böyle vahşet uygulayabilirmi?
Aklım hafızam almıyor.
Böyle insanlık, bunlar insan değil mahluk bile olamazlar.
Yokdan var eden Rabbim.
Ol deyince yer gök var olan Rabbim.
Kimsesizlerin mazlumların sahibi sensin.
Her kulun hakkı, zulmedenden sorulacak.
Hiç şüphem yok, şeksiz gümansız.
Zalimin zulmunu yerde koyma, mazlumları, kimsesizleri koru.Amin Amin.Amin.
Bu yazıyı yazma gereği duydum, elimden bir şey gelmiyor, yazarak tepkimi dile getirmek istedim.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
Bu sofranın resmini çekeli aylar oldu, unutup yayınlamamışım.
Denizlide oğlumun yanındayken.
Dünürüm Yücel Hanıma iadeyi ziyarete gittiğim kahvaltı sofrası.
Ellerine sağlık Yücel Hanım hepsi çok lezzetliydi.
Denizli’ye geldiğim zaman tekrar görüşmek dileğiyle inşallah.
Masanın resimini telefonla çektiğim için görüntü biraz bozuk, hoş görünüze sığınıyorum.
Ahh dünürüm mekanın cennet olsun,kurduğun sofralar,seninle geçirdiğimiz muhabbetli anlar fotoraflar anılarda hatıra kaldı,iyiki seni tanımışım,Rabbim merhametiyle muamele etsin,ruhun şad olsun.Amin.
Menümüz:
Kimyonlu mercimekli köfte, mercimekli köfteyi iki türlü hazırlamıştı.
Köfte gibi şekil verilmiş olanı kimyonsuz mercimekli köfte, börek gibi tepsiye basıp, dilimleyerek şekil verilmiş olanı, kimyonlu mercimekli köfte.
Dünürüm börek gibi servis yaptı, sunumunu ben çok beğendim.
Peynirli milföy böreği
Ispanaklı börek( buradaki böreğin yufkaların tepsiye düz olarak dizilmiş olanı olanı, ortasına ıspanak harcı döşenmiş)
Peynirli poğaça( buradaki poğaçanın yuvarlak şekil verilmiş ve peynirli olanı )
Simit
Çikolata soslu kazandibi tatlısı
Bu yazılarda ilginizi çekerse tıklayınız.
Merhabalar günüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu hafta sonu tatili geçirmeniz dileğiyle.
Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.Hayırlı cumalar.
Sebzeli kremalı mercimek çorbası.
Havalar ısınsada geleneksel evlerimizde, çorba her zaman revaçda.
Bizim evde de severek içilen çorbalardan mercimek, malum yaz mevsimindeyiz .
Yaz sebzeleriyle mercimek daha besleyici ve lezzetli oluyor.
Fasulya yerine bezelyede ekleyebilirsiniz.
Kışın kereviz ve patates eklenebilir.
Evdeki sebzeleri bir araya getirerek hazırladığım pratik çorba.