Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı huzurlu hafta geçirmeniz dileğiyle.
Bayram sofrasından künefe tarifi. Künefe yazısına devam et
Kategori arşivi: şerbetli tatlılar
Sütlü Nuriye
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu tatlı tadında kurban bayramı geçirmeniz dileğiyle, sütlü nuriye yazıma başlıyorum.
Şimdiden herkese kolay gelsin, bu bayram erkenden kutlamak istedim evlerde bayram telaşı başlamıştır.Temizlikdi, alışverişdi derken sıra tatlıya gelince ne yapsam acaba bayram tatlısı diyenleri duyar gibiyim.Bu bayram değişiklik yapıp her zaman hazırladığınız tatlının dışında başka tatlı pişirmek isterseniz önerim, hem hafif hemde sütlü bir tatlı.
Sütlü nuriyeye fındık çok yakışıyor, helede kavrulmuş fındık olursa mis gibi kokuyor, ben de fındık kullandım, ama isterseniz tarife sadık kalmayıp ceviz veya yeşil fıstıkda kullanabilirsiniz.Ben bir kaç gün önceden hazırladım, sadece dört dilimini resim çekmek için balladım geri kalanını bayramın birinci günü sabahleyin, hafif ısıtıp ballayacağım.
Diğer tatlı tariflerine buradan tıklayıp ulaşabilirsiniz.
- Ev baklavasına buradan ulaşabilirsiniz.
- Şam balına buradan ulaşabilirsiniz.
- Tahinli ruloya buradan ulaşabilirsiniz.
- Kemal paşa tatlısına buradan ulaşabilirsiniz.
- Şeker pareye buradan ulaşabilirsiniz.
- Kadayıf tatlısına buradan ulaşabilirsiniz.
- Baklava yufkasında kadayıf sarması
- Dilber dudağı
- Şütlaç
- Fırın sütlaç
- Burma tatlısı
- Gül tatlısı
- Mayalı midye tatlısı
- Midye tatlısı
- Güllaç
- Damla sakızlı muhallebili güllaç
- Bülbül konağı
- Damla sakızlı muhallebi
- Şöbyet
- Laz böreği
- Haş haş tatlısı
- Tahinli cevizli sarma
- Ananslı irmik tatlısı
- Bal Kabağı lokumu
- Şerbetsiz un helvası
- Lor tatlısı
- Kekli baklava
Kekli Baklava
Merhabalar gününüz aydın olsun.Sevdiklerinizle beraber huzurlu sağlıklı gün diliyorum bizi ziyaret eden tüm misafirlerimize.
Yaseminin toplantısına yapıp götürdüğüm baklavalı kek.Sonyıllarda yediğim en nefis baklava.Komşum Fatma Bayrağın tarifiyle, kendisine teşekkür ediyorum tarif için.Detaylı anlatınca biraz uzun oldu, gözünüz korkmasın yapımı gayet kolay. Kekli Baklava yazısına devam et
2012 Bayram Tatlıları
Merhabalar Ümmeti Muhammedin ramazan bayramını kutlar.Sevdiklerimizle berabar kavgasız, huzur dolu, tatlı tadında bayram geçirmenizi dilerim.
Sitedeki tatlıarı bir araya getirdim tıklayıp ulaşabilirsiniz.
- Ev baklavasına buradan ulaşabilirsiniz.
- Şam balına buradan ulaşabilirsiniz.
- Tahinli ruloya buradan ulaşabilirsiniz.
- Kemal paşa tatlısına buradan ulaşabilirsiniz.
- Şeker pareye buradan ulaşabilirsiniz.
- Kadayıf tatlısına buradan ulaşabilirsiniz.
- Baklava yufkasında kadayıf sarması
- Dilber dudağı
Haş Haş Tatlısı
Merhabalar gününüz aydın olsun,sofralarınız rabbimin rahmetiyle nurlansın.
İftar menüsünden haş haş tatlısı tarifi.Komşum Seval hanımın iftarda pişirip getirdiği revani tadında hafif tatlı,biz çok beğendik tarifini alıp hemen siteye yazdım.Ellerine sağlık Seval hanımcığım,tarif için teşekkür ederim.
Palmiye Kurabiyesi:Baklavası
Merhabalar gününüz aydın olsum,evleriniz bahar güneşi kadar sıcak huzurla dolsun.
Komşularıma hazırladığım palmiye kurabiyesi(komşu sofrası menüleri).Baklava hamurundan hazırladım, baklava hamurunu denemeleriden biri daha.Bir çok arkadaların sitesinde görüp ilham aldığım palmiye kurabiyeyi milföy hamurundan hazırlamışlar.Ben de ne zamandır baklava hamurundan denemek istiyordum, komşuların misafir olması nedeniyle sebebim çıkmış oldu. Baklava hamurundandan lezzetli oldu tavsiye ederim.Ayrıca istenirse üzerine pudra şekeri serpmeyip meyva soslu şerbet veya baklada olduğu gibi sadece şerbet hazırlanabilir,kızım meyve soslu şerbetli olanıda çok sevdi.
İnsanın kendi yapmasını beğenmesi kolay,başkalarının da yorumları önemli,komşulardanda geçerli yanıt alınca deneme mememnuniyetim dahada keyifli hale geliyor.Gerçi kendi pişirdiklerimden beğenmediğimde oluyor ama ekrana genelde yansımıyor.
Şerbet olarak franbuaz kullandım,çilek ve vişne şerbetide olabilir.Hamuru vaktiniz yoksa önceden hazırlayıp pişirdikten sonra dondurucuya atabilirsiniz.dondurucudan 1 saat önceden dondurucudan çıkarın fırını 200 c kızdırın ayarını kapatın 10 dakika fırının sıcaklığında ısıtın.Çıkarıp üzerine pudra şekeri serpin taptaze çıtırlığını muhaza ediyor.
Aynı hamurdan farklı çörek hazırlamak isterseniz buradaki ve buradaki yapım aşamalı video tıklarsanız size yadımcı olabilir.