Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinzle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.
Kremalı patatesli fırında tavuk tarifi.
Bu tarif benim için önemli çünkü hazırlayan torunum.
Annesinin yardımlarıyla hazırladığı tarifi hem anlatıp, hazırlayıp pişirme aşamasına getirdi, kızımda videoya çekmiş,banada maşAllah diyerek yayınlamak düştü.
Ben izlerken çok keyif aldım, umarm sizlerde beğenirsiniz.
Ve yemek serüveninin finali, yemek hazır fırına giriyor.
Video konusunda henüz acemi olduğu için hepsini bir arada görüntülüyemedik , kısım kısım görüntülendi.
Öncelikle her şeyi elleriyle hazırladığı için, ellerimiz temizce yıkanmıştır bunu belirtmek istiyorum.
Hayallerinide dile getirmeyi unutmamış, anlatırken Türkiyeyemekleri.com herkesi bekliyor, henüz böyle bir yemek sitesi yok ama, ilerde neden olmasın, hayal etmesi güzel.
Video konusunda acemiyiz, hepsini bir arada toplayamadığımız için dört aşamalı çekildi, siteye yükleyemedim,renkli yazıları tıklarsanız facebook izleyebilirsiniz.
Ellerine sağlık Mustafa Habibciğim, tarif için teşekkür ederim.
Pınar hanımın isteği üzerine buraya tarifi yazıdım.
Facebook hesabı olmayayıp videoyu seyredemeyenler içinde, tarifi yazmış oldum.
Malzeme Listesi:
- 4,5 tane kişi sayısına göre kemiksiz kalça tavuk
- 1 kutu krema(200 ml )
- 4 dal taze soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 tane patates
- zeytinyağı,tuz, taze çekilmiş karabiber
Tarif:
- Tavukları, halka doğranmış patatesi, incecik kıyılmış soğan, sarımsağı genişce bir kaba alın, üzer,ne taze çekilmiş karabiber serpin,biraz tuz atın.
- Zeytinyağını üzerine ezdirin, kremayı içine dökün, karıştırın, yağlanmış fırına girebilen tepsiye, önce alta tavukları dizin, üzerine patatesleri dizin.
- Kapta kalan kremayı üzerine gezdirin, önceden ısıtılmış 200° C fırında kızarana kadar pişirin, yaklaşık 25,30 dakika.
Afiyet şifa olsun.
Buyazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.
İyi günler, tariflerinizi zevkle takip ediyorum. Ellerinize, emeğinize sağlık. Ancak bu güzel tarifin fotoğraflarını facebook’a koymuşsunuz. Facebook üyeliğim olmadığından fotoğrafları göremiyorum. Lütfen buraya da yükleyebilir misiniz? Kolay gelsin
Teşekkür ederim Pınar, yemeğin resmini çekmedik video ya aldığımız için,senin için bir daha yaptığımızda resmini çeker tekrar yayınlarım.
Resmi yok ama tarifi ben yazının içine yazacağım.Şimdiden kolay gelsin.
Pınar buraya link verdiğim tavuğun, kremalı, tavuklu, patates malzemeli olanı, içinde salça falan yok,sadece krema ve zeytinyağı var, istersen bir oku, pişince resimdeki gibi kızarıyor.
http://www.mutfakpenceresi.com/2008/11/firinda-sarimsak-soslu-tavuk/