Merhabalar gününüz aydın olsun.Cumanız hayır bereketle dolsun.
Kategori arşivi: tarifler
Fesleğen Soslu Mantar
Merhabalar gününüz aydın olsun.Sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu güzel bir hafta geçirmenizi diliyorum.
Bu aralar bilgisayarla başım dertte, içimden tarif yazmak gelmiyor,bir yandan sıcaktan bunalırken bir yandan klavyenin başına geçipde siteye girelemiyor yazısını görünce iyice soğudum.Neden kaynaklanıyor onu da anlamıyorum, neyseki anlayan birileri var evde şükür halledebildiler, ellerine sağlık. Bu kadar iç karartıcı haber yeter,sizlerede bunaltmıyayım geçelim tarife.
Fesleğen soslu, sebzeli mantar kavurması.Etlerin yanında ve makarnaların yanında hafif garnütür olarak servis edilebilir.Başlı başına severek tüketebilirsiniz,yanında bir kase ev yapımı yoğurt mis gibi olur,sıcaklarda vucudumuzu yormayacak en hafif yemek,tatlı olarakda karpuz ve kavun diyet yemeği bile olur.
Patlıcanlı Gül Böreği
Merhabalar gününüz aydın olsun,cumanız hayırla bereketle dolsun.
Bebek görmeye gelen komşuma hazırladığım patlıcanlı börek,tabi yanında bu sıcak havalarda içimiz serinleten çilek eşliğinde ev yapımı buz gibi naneli,fesleğenli limonata,tatlı olarak karpuz dilimleri.
Mahlepli Açma
Merhabalar gününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber,sağlıklı güzel bir hafta diliyorum beni takip eden herkese.
Mahlepli açma tarifi,daha önce yaptığım açmalardan farkı yok sadece şeklini değiştirdim,içine güzel kokması için mahlep kattım.İyikide katmışım mahlep açmaya paskalya çöreği tadı verdi.Biz çok beğendik umarım sizlerde bizim kadar seversiniz.
Kahve Soslu Fıstıklı Brownie
Merhabalar gününüz aydın,sevdiklerinizle beraber evleriniz huzur berketle dolsun.Cumanız hayırlı olsun.
Misafirlere hazırladığım kahve soslu brownie(brovni) tarifi.Bu aralar torunumla vakit geçirmekten bilgisayarın başına geçemiyorum ama yine de gelecek olan misafirler hazırladığım tarifleri sizler paylaşmaya çalıştım.
Minik Zeynebimizin göbeği 2 gün önce düştü,bizde kızımla beraber yıkamaya başladık. Tabi bu arada abisi kardeşine toz kondurmuyor biraz ağlasa anne koş kardeşim ağlıyor diye uyarıyor.Abi olmuşda biz farkına varmamışız, bebek doğunca farkettik.Kardeşinin ellerini tutup ne kadar minik değilmi elleri deyip heyretini dile getiriyor.Kendiside bir zamanlar doğduğunda minicikti haberi yok.
Zaman ne kadar çabuk akıp geçti daha dün gibi Habib minicikti şimdi abi oldu.İnşallah kardeşide büyür serpilir abisi gibi lafı fazla uzatmadan geçelim tarifimize.
Yine misafirler için hazırladığım mahlepli açma sırada bekliyor inşallah fırsat bulduğumda yazmaya çalışacağım.Şimdiden pişirecek olanlara kolay gelsin.Resimlerim telaşla çekildiğinden iyi çıkmadı.Artık hoş görününüze sığınarak yayınlıyorum.Aynı malzemeden çikolata ve kahve hariç ilave etmesseniz ıslak kek olarak hazırlayabilirsiniz.
Kadayıflı Kakaolu Tatlı
Merhabalar hoş gelmiş sofrasından kakaolu kadayıf tatlısı tarifi.