Merhabalar bu konu hakkında bir şey yazmak içimden gelmiyor buyurun tarif.Evde olan malzemelerden hazırladığım soğan kurabiyesi.
Kategori arşivi: ana yemekler
Fırında Çinekop
Merhabalar haftasonu damadımın ve kızımın semt pazarından aldığı çinekopları hazırladım hemen fırına attım.Zaten ayıklanmıştı banada yıkayıp fırına atmak düştü.İşte nefis balıkların tarifi.Hazırlanması çok kolay bi o kadarda yemesi lezzetli balıklar.Tabakta çabuk tükendiği için resmini çekemedim ancak fırındaki görüntüsüyle kalabildi resimler.Yanında da bolca salata güzel gider.Şimdi balık yemenin tam zamanı sağlığımız açısından bolca tüketmeliyiz.
Etkinlik Tabağı
Merhabalar 50. Yemek Etkinliğine hazırladığım tabağı sizlerle paylaşıyorum.Katılan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin.Ev sahibimizede bizleri sitesine konuk ettiği için teşekkür ediyorum.Diğer tarifleri daha sonra yazacağı.Şimdilik hamurun tarifini yazdım.Eğer hamurla uğraşmak istemesseniz milföy hamuruylada pişirebilirsiniz.
Erişteli Ispanak Yemeği
Merhabalar eskiden annem ıspanağı pişirirken sulu olmasın diye içine çok az pirinç atardı.Pirinç ıspanağın hellenmesini sağlar hemde ıspanağa lezzet verirdi .Bu seferki hazırlayışımda pirinç yerine erişte kattım.Eriştede ıspanağa lezzet verip hafif koyulaştırdı.Aslında parça etli değil de kıymalı olsaydı dahada güzel olurdu .Sizlerde kıymalı seviyorsanız mutlaka kıymalı deneyin tavsiye ederim.
Karnıbahar Türlüsü
Merhabalar evdeki artan sebzelerden yaptığım türlüyü evdekilerin beğenisiyle ben de sizlerle paylaşmak istedim.Bizim gibi sebze sevenlerin beğeneceği tarif.
Erişteli Nohut Yemeği
Merhabalar Didem adlı okuyucu keşke erişteli yemek tarifleride yassanız diye bize mail atmıştı.Erişteyi makarna yada çorba olarak hazırlıyordum.Okuyucunun önerisine uyarak internetten araştırdım.Üç tane tarif buldum.Yazdığım tarifte onlardan ilki. Osmalı dönemine ait yemekmiş.Yemek tarifci. com sitede oktay ustanın tarifi diye yazılmış bende oradan aldım.Yemeği pişirdikten sonra bana renksiz ve yavan geldi.Tavuk ile salça ekleyerek dahada renkli lezzetli hale getirdim.İstemesseniz eklemeye bilirsiniz.Diğer tarifleri hazırladıkça yazacağım umarım memnun kalır Didem hanım getirdiği öneri için ayrıca kendisine teşekkür ediyorum.Oktay usta tarifineburadanulaşabilirsiniz.