5.İftar menümüzün listesi:
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.
Fatma Tekin tarafından yazılmış tüm yazılar
İftar Menüsü-4
İftar Menüsü -3
İftar Menüsü-2
Merhabalar mubarek 11 ayın sultanı ramazanı şerife kavuştuk elhamdülillah.Burdan herkesin, ümmeti Muhammedin ramazanının bereketli bol misafirli geçmesini dilerim.Eki hazırladıklarımdan menü hazırladım,daha önce yazılarımda ilk iftar menüsünü yayınlamıştım arayanlara fikir olması açısından.Havaların sıcak olması dolaısıyla sofradaki menüyü abartmamaya özen gösterdim,çok yemek yeyip istenmeyen süpriz sonuçlardan kaçınmamız gerek.Hepimizi, Ümmeti Muhammadi Allah korusun sıhatli feyizli ramazan geçirelim inşallah.
Yoğurtlu Vişne Sorbe
Merhabalar sıcak havalarda bolca tüketebileceğimiz serin buz gibi yoğurtlu, vişneli sorbe.Sade vişneli ve yoğurtlu vişneli olarak iki çeşit hazırladım.Ramazandada sıcağın etkisini azaltacak serin sorbenin yapımı ve hazırlık aşamasından sonra dondurmada olduğu gibi 3,4 saatte bir çatalla karıştırıp buzların krema halini almasını sağlamak başka da hiç bir zorluğu yok.Sık sık hazırlanabilecek kalorisi az sade meyve ve sudan ve şekerle hazırlanan nefis hafif tatlı
Vişneli yoğurtlu sorbe tarifi.
Sade sütlü maraş dondurmanın tarifini vermiyeceğim tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Dulce de lehceli donduma(pratik dondurma) buradan ulaşabilirsiniz.
Kokulu siyah üzümlü dondurmayaburadan ulaşabilirsiniz.
Erikli maraş dondurmasına buradan ulaşabilirsiniz.
Yüksük Çorbası
Merhabalar iftar sofrasın menüsünden yüksük çorbası.Çorbayı kızım kendi hazırlayıp pişirdi tarifini zetinağacı sitesinden almış.Terzi yüksüğüyle hamurlar kesildiği için adına yüksük çorbası deniyor.