Etiket arşivi: kızılcık reçeli yapımı

Kızılcık Reçeli

Kızılcık Reçeli

Merhabalar daha önceki yazımda bahsetmiştim kızımın kastamonu pazarından aldığı kızılcığın bir kısmını reçel yaptığımı yazmıştım.Resmini çekip ancak siteye yazmaya fırsat buldum.Kızılcıklar okadar küçüktiki çekirdeğini çıkarmaya gerek duymadım öylece kaynattım.Babannemim bahçesinde olurdu çocukluğumdan hatırlıyorum iri kocamandılar.Resim de iri göründüğüne bakmayın boyları küçük kuru fasulye kadardı.Pişirirken etrafa yaydığı mis koku aroması pişirmeye deyerdi doğrusu.Bu malzemeden 1 tane 1 kiloluk reçel yarım kiloluk kavanozun yarısını doldurdu.

Kızılcık Reçeli yazısına devam et