Kategori arşivi: kekler

Kızılcıklı Fıstıklı Muffin

 

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber  sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.

Kızılcıklı fıstıklı muffın tarifi.Uzun zamandır yayınlamayı bekleyen arşivde bulduğum, tembeklik yaptığım şu dönemde yayınlamanın tam zamanı diye düşünüyorum.Bu kadar uzun zaman beklememin bir sebebide resimleri pek beğenmemiştim, keki tekrar hazırlayıp  resmini çekecektim, ben hazırlayıp çekene kadar kış geldi, hava kapalı,  ışık o kadar yetersizki ne kadar çekersem çekeyim yine bundan güzel görüntü yakalayamam, sonuçda yine aynı resme kaldım.

Biraz dersine çalışmamış öğrenci bahanesi gibi oldu ama doğrusuda bu, neyse bırakalım görüntüyü, tadı çok lezzetli oldu tavsiye ederim, helede yeşil fıstık çok yakıştı kızılcığa.İsterseniz fıstık yerine badem veya cevizde kullanabilirsiniz.

Umarım dondurucuda kızılcığınız varsa işinize yarabilir.Her yerin bem beyaz olduğu kış gününde,  çayınızı yudumlarken, kekiniz tabağınızda,   kendinizi yaz mevsimindeymişiniz gibi hissettirebilir.

Kızılcıklı Fıstıklı Muffin yazısına devam et

Kahve Soslu Fıstıklı Brownie

 

Merhabalar gününüz aydın,sevdiklerinizle beraber evleriniz huzur berketle dolsun.Cumanız hayırlı olsun.

Misafirlere hazırladığım kahve soslu brownie(brovni)  tarifi.Bu aralar torunumla vakit geçirmekten bilgisayarın başına geçemiyorum ama  yine de gelecek olan misafirler hazırladığım tarifleri sizler paylaşmaya çalıştım.

Minik  Zeynebimizin göbeği 2 gün önce düştü,bizde kızımla beraber yıkamaya başladık. Tabi bu arada abisi kardeşine toz kondurmuyor biraz ağlasa anne koş kardeşim ağlıyor diye uyarıyor.Abi olmuşda biz farkına varmamışız, bebek doğunca farkettik.Kardeşinin ellerini tutup ne kadar minik değilmi elleri deyip heyretini dile getiriyor.Kendiside bir zamanlar doğduğunda minicikti haberi yok.

Zaman ne kadar çabuk akıp geçti daha dün gibi Habib minicikti şimdi abi oldu.İnşallah kardeşide büyür serpilir abisi gibi lafı fazla uzatmadan geçelim tarifimize.

Yine misafirler için hazırladığım mahlepli açma sırada bekliyor inşallah fırsat bulduğumda yazmaya çalışacağım.Şimdiden pişirecek olanlara kolay gelsin.Resimlerim telaşla çekildiğinden  iyi çıkmadı.Artık hoş görününüze sığınarak yayınlıyorum.Aynı malzemeden çikolata ve kahve hariç ilave etmesseniz  ıslak kek olarak hazırlayabilirsiniz.

Kahve Soslu Fıstıklı Brownie yazısına devam et

Karamelize Sütlü Kek

 

 

Merhabalar yarın  anneler günü,tüm annelerin anneler gününü kutlarım,kramelize sütlü kek tadında bir gün değil bir yıl geçirmenizi dilerim.Kızımın yaptığı bu şahane keki paylaşmak istiyorum.Kıvamı,kokusu ve tadı süper.

Ellerine sağlık Mügenciğim,damadım şekerini  biraz az bulsada ben çok sevdim,bana göre karamelize sütün şekeri keke yeterli gelmiş. Tam benim damak tadıma göre.Sizde tatlı seviyorsanız içine şeker ölçüsünü artırın derim.Annenize böyle güzel şeker kokulu kek hazırlayıp mutlu edebilirsiniz.Hazırlayacak olanlara şimdiden kolay gelsin.

Karamelize Sütlü Kek yazısına devam et

Çilekli Islak Kek

Çilekli Islak Kek

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Süpriz branch kahvaltı sofrasından misafirlere aceleyle hazırladığım çilekli brovni tadında ıslak kek.Tarifimi pasteeliblogspot.com  gönderiyorum,nazik deveti için arkadaşıma teşekür ederim.Kendisine kolaylıklar diliyorum,çay sorası menüleri olduğuna göre oldukça katılımlı etkinlik olacağına benziyor. Çilekli Islak Kek yazısına devam et