Fatma Tekin tarafından yazılmış tüm yazılar

Semiz Sapı Kavurması(Diyet)

Merhabalar daha önce verdiğim semiz otu salatasının saplarını kavurucağımızı yazmıştım.Ayırdığım sapları doğrayıp sarımsak soğanla kavurdum üzerine dökeceğiniz yoğurtla güzel bir ögle yemeyi  ögünü olabilir.İçinde erişte olduğu için ekmek de yemenize gerek kalmaz.İstediğiniz baharatlarla birlikte harmanlayıp daha da lezzet verebilirsiniz.

Semiz Sapı Kavurması(Diyet) yazısına devam et

Diyet Makarna

Merhabalar işte ikinci tarifimiz diyet makarna.İçindeki malzemeler hepimizin bildiği malzeme  püf noktası yağın cüzzi miktarda oluşu ve de sebzelerin diri olarak sadece sotelenerek hazırlanması.Ekstra  içine bol baharat ekledim sizlerde istediğiniz baharatları ilave edebilirsiniz.Yine dr gürkan kubilay’ın televizyonda verdiği diyet  makarna tarifi, çok güzel doyurucu akşam öğünü olabilir.yanınada bol yeşillikli yağsız, limonlu salata güzel gider.Ben çok lezzetli buldum bakalım sizlerde beğenecekmisiniz.Bunun yanısıra diyet yemekleri yiyoruz ama mutlaka hergün 1 bir saat yürümeyi ihmal etmiyoruz.

Diyet Makarna yazısına devam et

Diyet Sebze Çorbası

Merhabalar nihayet kızım ve damadım tatilden döndü, ben de fotağraf makinasına kavuştum.Yemeklere devam havalar iyice sıcaklığını göstermeye başladı ağır yemekler hazırlamak yerine daha hafif , yağı az yemekler hazırlamaya karar verdim.İlk etapta bu çorbayı hazırladım hem tok tutuyor ve de mevsim sebzelerini içinde barındırıyor.Kanal D doktorum proğramını izleyenler varmı bilmiyorum , vardır mutlaka izlemeyen varsa sabah  9 , 12 arasında  yayınlanıyor çok faydalı bilgiler aktarıyorlar, her hangi hastalığınız varsa ayrıca ne yapılması konusunda yol gösteriyorlar izlemeyenler varsa tavsiye ederim  izlesinler.Bu vereceğim çorbanın tarifi’ni de iç hastalıkları   uzmanı doktar gürkan kubilay verdi, çok matrak bir doktor sloganıda yiye yiye  zayıflatmak, sizleri yiyerek zayıflatacağım  diyor.Tabi yiyerek ama porsiyonları küçültüp azar azar yeyip çok aç kalmamak.Ben de evde hazırlayıp pişirdim, renksiz göründüğüne bakmayın gayet lezzetli.Doktorun verdiği tarifin içine  pirinç yerine aynı ölçüde erişte katarak başka sefer öyle pişirdim dahada lezzetli oldu,ekstra bol baharat ,nane maydanoz ekleyince dahada yenir hale geldi.Yapımı çok basit kolay çorba.

Diyet Sebze Çorbası yazısına devam et

Kardeşimin Eserleri

Merhabalar bu sefer  konum yemek değil gördüğünüz gibi kardeşimin boş zamanların da kursa gidip yaptığı çalışmaları sizlerle paylaşmak istiyorum.Ben ce hepsi bir sanat eseri bütün çalışmalar el işi olsun , tablolar olsun, el emeği göz nuruyla hazırlanmış eserler.Sizleri bu güzel eserlerlerin seyriyle baş başa bırakıyorum.Zekiye kardeşimin de ellerine emeğine  sağlık maşallah diyorum, ne zamandır yayınlamayı düşünüyordum yemeklerden ancak sıra geldi yayınlama fırsatı bulup hazırladım.Keyifli  seyirler.

Kardeşimin Eserleri yazısına devam et

Kayısılı Bohça Kurabiye

Merhabalar kardeşimim sofrasına pişirip götürdüğüm kayısılı kurabiye tarifi.Kendim evdeki malzemelerden yola çıkarak hazırladığım bu tarifi ,ev de labne peyniri olduğu için onu kullandım.Kayısıya kaymak daha güzel yakışırdı evdekilerde benimle hem fikir oldular.Kardeşlerim labneninde yakıştığını söylediler.Hangisini isterseniz onu kullanın.Bu arada fotoğraf makinası gelene kadar bir tarif giremeyeceğim.Ben dönene kadar Allaha emenet olun.Hoşçakalın dostça kalın.

Sizden ricam bin bir emekle hazırlayıp resimlediğim tariflerimi,kul hakkına girmemek için,deneyip paylaşırsanız lütfen etiketlemeyi unutmayın.

Kayısılı Bohça Kurabiye yazısına devam et