Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Çam ağacı keki tarifi.
Zeynep Ece kuzunun önerisiyle pinterest’te video’sunu görüp izlediği çam ağacı kekini hazırlamamız konusunda ısrar edince kızlarla bereber yaptık,çocukların yaparken çok eğlendiği keki sizlerde hazırlamak isterseniz sayfama kaydettim.
Eğlenceli yapım aşamasının video’sunu buradan izleyebilirsiniz.
Kek Malzeme Listesi:
200 ml Su bardağı ölçüsü,malzemeden yaklaşık 8 tane muffin kek çıkıyor.
- 3 Yumurta
- 1 Su bardağı sıvı yağ
- 1 Su bardağı yoğurt
- 1 Su bardağı toz şeker
- 2 Su bardağı un
- 2 Yemek kaşığı kakao
- 1 Tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 Tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 Paket kabartma tozu
- Kek sayısı kadar dondurma külahı
- 8-10 Tane muffın kabı
Çam Kreması Malzemesi:
- 2 Su bardağı süt
- 2 Yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 Yemek kaşığı un
- 3 Yemek kaşığı toz şeker
- 1 Yemek kaşığı ıspanak tozu (çam rengi için)
- 1 Paket kremşanti (piştikten sonra ekleyin)
Tarif:
Önce kremayı hazırlayalım.
- Kremşanti hariç krema malzemelerini sos tenceresinde karıştırın, karıştırarak koyulaşana kadar ocakta pişirin, ocağı kapatıp soğumaya bırakın, soğurken kabuk bağlamaması için ara sıra karıştırın.
- Soğuyunca kremşantiyi ekleyin, hızlıca krema kıvamına gelene kadar çırpın, sıkma torbasına yıldız uç takıp kremayı torbaya aktarın ve buz dolabına kaldırın.
- Keki hazırlayalım, yumurtayı, şekeri, yağı sırayla çırpın, en son yağı ekleyin 5 dakika daha çırpın.
- Kuru malzemeleri bir kaseye eleyin sıvı malzemeye ilave edin, bu aşmadan sonra spatula ile karıştırarak sıvı malzemeye yedirin.
- Kek karışımını muffin kaplarına 1 parmak boş kalıcak şekilde paylaştırın.
- Fırın ısısını 190 C ayarlayın, üsten üçüncü rafına koyun, yaklaşık 30,35 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Kekin üzerine biraz krema sıkın ve külahı yapıştırın.
- Kremayı külahın üzerine her yerini kaplıyacak şekilde sıkın ve üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz.