Merhabalar havalar ısındı dondurma yemenin zamanı geldi,taze çileğinde tam mevsimi. Maraş usulu çilekli dondurmayla bitter çikolata sosunun buluşması.Bu nefis tatlı ikilisini hazırladım. Şımartan meyveli tatlar etkinliğine yolluyorum.Bizlere ev sahipliği yapan etkinlik sahibine bizleri konuk ettiği için teşekür ediyor kolay gelsin dileklerimi iletiyorum.Resimde görüldüğü gibi içinde maraş usulu çilekli dondurma ve benmari usulu biraz su katarak inceltip erittiğim fıstıklı bitter çikolata, süslemek için ceviz ve çilek bulunuyor. Maraş usulu dondurmanın tarifi sitede olduğu için yazmadım, buradan ulaşabilirsiniz. Katılan arkadaşlara kolay gelsin diyorum.
Kategori arşivi: tarifler
Karnı Yarık Böreği
Merhabalar karnı yarık böreğini Tuz Biber Dergisi börekler etkinliğine hazırladım.Daha önce peynirlisini komşum fatmada yemiştim , benim yaptığım patlıcanli ve kuşbaşı etlide çok lezzetli oldu.Etkinliğe katılan herkese kolaylıklar diliyorum.
İki Renkli Pötibör Tatlısı
Merhabalar yaptığım bu tatlıyı çocuklarım küçükken çok sık yapardım.Çocuklara gelin size kakaolu pasta hazırladım deyip yedirirdim.Herkesin çoğunlukla bildiği kolay yapılan bir tatlı. 2010 bloğ ödülleri yarışması sponsorumuz bizlere yolladığı bir kutu bisküviler evimize kadar gelince benimde uzun süredir yapmadığım tatlıyı hazırlamak aklıma geldi.Eskiden muhallebisini 1 paket kakaolu pudinğ pişirerek hazırlardım, bu sefer evde kendim muhallebisini hazırladım.Dilerseniz pudinğlede hazırlayabilirsiniz pudinğle hazırlanan tatlı da çok lezzetli oluyor. Sitemizi desteklemek isterseniz oylama devam ediyor mavi yazılı yazıyı tıklayıp ulaşabilirsiniz..
İncirli Bohça Böreği(Oylamaya Devam)
Merhabalar evdeki malzemeden hazırladığım tatlı börek.2010 blog ödülleri oylaması devam ediyor oy vermek için buradan ulaşabilirsiniz destekleriniz için şimdiden teşekkürler.
Altın Ekmek
Merhabalar altın ekmek tarifini halk ekmeğin çıkardığı altın ekmek paketinin arkasından aldım.İstanbul belediyesine ait halk ekmek fabrikası tam buğday unun dan altın ekmek adında minik ekmekcikler üretti , içinde fındıktan tutun, keçi boynuzuna kadar herşey var bilhassa çocukların beslenmesine konacak türden .Çocuklar için çok besleyici içinde üzüm, keçi boynuzu olduğu için tatlımsı tadı var.Paketin arka yüzündeki malzemelere göre pişirdim tadı hoş tok bir ekmek oldu.Altın ekmek gerçekten altın değerinde anadoluda unutulmaya yüz tutmuş bugday tohumlarından üretilen buğdaylardan elde edilen unla hazırlanıyor besleyici , besin değeri yüksek katkısız ekmekler.
Peynirli Pazı Sarma
Merhabalar peynirli pazı sarmayı Yemek Name Dergisin de görmüştüm.Ne zamandır hazırlamayı düşünüyordum.Sarmadan artan pazıları atmayıp böyla değerlendirdim bakalım sizlerde beğenecekmisiniz.Aparatif olarak pratik hazırlanabilir, salata yerinede geçebilir çok renkli olarak davet masamızı renklerdireceğini düşünüyorum.





