Merhabalar kayısılı sandaviç turta. Önceki hamur tarifimize buradan ulaşabilirsiniz.Normal turta hamuru gibi hazırladım,resinde görüldüğü gibi iki  tane hamurun birinin ortasını gazoz kapağıyla kesip diğerini,ortasını delmeden, kalıpla kesip pişirdim.Delik olmayan hamurun üzerine kaymağı çırpıp sürdüm,delikli olanı üzerine kapak yaptım, bermari usulu çikolatayı biraz su kattım bermari usulu  erititip üzerine sürdüm, dilimlediğim kayısıyla süsleyip servis yapttım.Afiyet olsun.

Hamurun bir kısmını yağlı kağıtla birlikte, kare şeklinde kesip kaseye oturtum.Pişirdikten sonra içini kaymak ve çukulatayla doldurdum.Üzerini dutlarla süsledim. Hamuru pişirdikten sonra mutlaka soğumasını bekleyin  hamur kırılabiliyor, benimkilerden bir kaçı soğumadan çıkarmak istedim kırıldılar.

Turta kasesinde dut şenliği.

Bu yazılarıda okumak isterseniz renkli yazıları tıklayınız.

Şeftalili turta .

Vişneli turta .

Portakal dilimli turta.