Kategori arşivi: tarifler

Kuru Domatesli Ekmek

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir gün diliyorum tüm sayfamıza konuk olan misafirlerimize.

Uzun zaman önce  arşive yazdığım, kızımın hazırladığı bu ekmekleri, başka tarifleri yayınlamakdan es geçmişim, arşivi temizlerken bulunca hemen yayınlamak istedim.Ellerine sağlık Mügenciğim  biraz geç oldu,başka ekmeklerinide yayınlamayı umuyorum.Arşive resmini çekip hazırladığım,  sonrada  unuttuğum tarifler oluyor, bu neydi, tabi aradan uzun zaman geçince,  içine ne kadar malzeme eklemiştim diyerek sildiğim tariflerde  mevcut. Neyseki ekmek malzemeleri belli.

Kuru Domatesli Ekmek yazısına devam et

Fıstıklı Siyah Fasulye Salatası

 

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Bayram sofrasından siyah fasulye salatası tarifi. Fasulyenin poşetindeki tarife bir kaç eklemeler yaparak kendi damak tadımıza göre uyarladım.Sizlerde damak tadınıza göre eklemeler yapabilirsiniz, örneğin mısır eklenebilir, salatalık yerine kornişon turşu eklenebilir.Haşlanmış patatesle yapılabilir, küp doğranmış peynir ilave edilebilir,  benim aklıma gelen bunlar, gerisi sizelere  kalmış.

Fıstıklı Siyah Fasulye Salatası yazısına devam et

Buğday Ezmeli Ekmek

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu  güzel bir hafta diliyorum tüm bizi ziyaret eden misafirlerimize.

Hafta sonu kahvaltı sofrasından. Hellim peynirinin yanına pişirdiğim iki çeşit  unlu, buğday ezmeli  ekmek tarifi.Masada olan kışın yaptığım portakal kabuğu reçeline buradan, kızılcık marmeladına buradan, hellim peyniri yapımına buradan ulaşabilirsiniz.

Buğday Ezmeli Ekmek yazısına devam et

Ev yapımı Taze Helim Peyniri

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir tatil diliyorum sayfamıza konuk olan tüm misafirlerimize.

Taze ev yapımı hellim peynirin tarifini evatolyesi.com sitesinde okudum, yazıyı okuyunca yapımının kolay olduğunu görüp hemen denedim.Sizlerde ev yapımı taze peynir hazırlamak isterseniz buyurun tarif.Detaylı anlatım için arkadaşa uğrayıp fikir alabilirsiniz.Sibel hanıma teşekkür ederim bizimle bu tarifi paylaştığı için. Bu peynir yapımından sonra bayağı cesaretlendim en kısa zamanda mayalı peynirde denemek istiyorum.İnşallah fırsat bulunca denerim paylaşırım.

Ben yanına mis gibi sıcacık buğday ezmeli, tam buğday unulu  ekmeklerde hazırladım hafta sonu kahvaltımız şenlendi, onun da tarifini yakında yazarım, yağsız tavada kızartarak ekmeğin arasına koydum yanındada  tavşankanı taze demlenmiş çay buyurun sofraya.Herkese buradan uzatmak isterdim, imkansız  ama en azından paylaşarak herkesin evinde pişirmesini sağlayabilirim inşallah.Hadi bakalım kolay gelsin.

Ev yapımı Taze Helim Peyniri yazısına devam et

Bayram Sofrasından Özetler:Kızılcıklı Ekmekler

Merhabalar gününüz aydın olsun. Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum tüm sayfamızı  ziyaret eden  konuklarımıza.Bayramı beklerken, altı gün bayram tatilini geride bıraktık bile, zaman ne kadar hızla akıyor  değilmi.

Bayram sabahı kahvaltıya hazırladığım  kızılcıklı yeşil fıstıklı minik mafin ekmekler.Özetlerden kalan yazacaklarım arasında siyah fasulye salatası, künefe sırada bekliyor.

Bayram Sofrasından Özetler:Kızılcıklı Ekmekler yazısına devam et