Merhabalar gününüz aydın olsun.Rabbim sofralarınızı nuruyla berketlendirsin.Tarif kaynağı Oktay usta yeşil elmadan.
İftar menüsü:
Bulgurlu yayla çorbası(yayla çorbasının aynısı sadece piriç yerine bulgur ilave ettik)
Kabak beğendi
Fesleğenli domates cacıcğı
Yukardaki menü hoşunuza gitmediyse bunlarıda tıklayabilirsiniz.
Merhabalar hoş geldin ramazan,şükür yine kavuştuk on bir ayın sultanı ramazan’ı şerife.Rabbibize hamdolsun buradan bütün sevdiklerimin arkdaşlarımın,dostlarımın ramazanını kutlar,islam alemine ve ülkemizde feyizli, bereketli,bol misafirli sofralarla geçmesini diliyorum.
Rabbimiz cümlemizin ibadetlerini tüm eksikliğimize,noksanlığımıza rağmen, kabul ve makbul eylesin rahmet kapısından ayırmasın,merhametinden mahrum bırakmasın inşallah.Amin.
Sitedeki yemeklerden ve eski menülerimden bir araya getirip sıraladım yazıları tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Hasan paşa köftesi- iftar menüsü
Merhabalar gününüz aydın olsun.Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, mutlu güzel bir hafta diliyorum.
Çok şık şifonyer örtüsü ben çok begendim,umarım sizlerde beğenirsiniz.Örneği kızım facebook sayfasından: My favorites buradan aldı,sayfaya ulaşmak için tıklayınız çok güzel modeller var inceleyip fikir almanızı öneririm.
Ben gül deseni modeli örneklerini çok seviyorum,kendimde bir çok modeli harmanlayarak dizayn edip örmüştüm bir zamanlar,bu modelde ilgimi çekti gül desenli oluşundan dolayı.
Bu örneği burada şifonyer örtüsü olarak kullanılmış sizler hayal güzünüzü kullanarak masa örtüsüne,sehpaya uyarlayabilirsiniz.Örtünün göbeğine modeli örüp kumaşla birleştirip masanın tamamını örebilirsiniz. Uçlarınada kenarındaki bir sıra giden gül motifini( yukardaki resimdeki, küçük kare içinde belirtilen motifi )oya gibi örüp çok nefis bir kombinasyon yapabilirsiniz.Gözümün önüne getirdimde masanın bitmiş halini harika olur derim.
Merhabalar günününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir gün diliyorum.
Farkındaysanız tarif yazma aralarını epey açıyorum,sıcak bir yandan belimin ağrısı bir yandan yazı yazmaya hevesim yok,bel fıtığının bacağıma vurması nedeniyle bilgisayarın başına geçmek değil yanından bile geçmeye cesaretim edemiyorum, bu gidişle ameliyat yolu görünüyor.Bu gün biraz daha iyiyim şükürler olsun,ilaçlar iyi geldi galiba.
Merhabalar gününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber sağlıklı mutlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle yazıma başlıyorum.
Yufka galetası tarifi çıtır çıtır umarım sizlerde torunum kadar seversiniz.Tahinlede lezzetli olur, peynir yerine tahinle karıştırlımış şeker sürülebilir. Bir daki hazırlayışımda tahinli deneyeceğim.Bu aralar tembellikden kolay tariflere kaçıyorum ama havalar serinleyince telafi edeceğim inşallah.
Merhabalar gününüz aydın olsun.
Bu gün ne pişirsem menüsünden ay çekirdekli pilav.Doktor Gürkan Kubilayın proğramında ay çekirdeğinin faydalarını dinleyince,sadece ekmekte, poğaçada kullandığım çekirdeği pilavada kullandım fenada olmadı biz sevdik bakalım sizlerde sevecekmisiniz.Fazla yememek kaydıyla günde 1 avuç yeterliymiş faydalarından faydalanmak için.Kuru domatesi kendiniz kurutmadıysanız semt pazarlarında kuru yemişçilerde bulunuyor,market baharat reyonlarında veya baharatçılardanda satın alabiirsiniz.
Ay çekirdeği B1-B5-E vitamini yönünden zengin,fosfat,magnezyum,demir içeriyor.Zayıf kalmış çocuklara zekası gelişmesi için öneriliyor.Az miktarda yenildiğinde damar sertliğine,kolestorele iyi geldiği biliniyor.
Aynı tarifi bulgur pilavınada uygulayabilirsiniz.Bulgurluda çok lezzetli olur,bulguru kavururken patlıcan,yeşil biber vede patatesle biriklikde kavurursanız hem besleyici,renkli görüntü elde edersiniz.