Bismillahirrahmanirrahim.
Yapım aşamalarını video’sunu buradan izleyebilirsiniz.
Sakız kabaklı omlete buradan ulaşabilirsiniz.
Çakaldağı menemenine buradan ulaşabilirsiniz.
Otlu omlet tostuna buradan ulaşabilirsiniz.
Patlıcanlı omlete buradan ulaşabilirsiniz.
Yumurta dolması tarifi.
Malzeme Listesi:
- 5 Yumurta
- 100 gr Beyaz peynir
- 4,5 Dal maydanoz
- Kara biber, Pul biber, Kimyon, Kekik (isteğe göre)
- Tuz (peynirim tuzluydu kullanmadım)
Sos Malzemeleri:
- 1 Yumurta
- 3,4 Yemek kaşığı mısır unu
- Kızartmak için sade yağ
Tarif:
- Yumurtaların 5 tanesini 10 dakika haşlayın,kabuklarını soyun, sarılarını kaseye alın ve baharat, peynir, kıyılmış maydanoz ile karıştırın, karışımı yumurtaların içlerine doldurun.
- Sosunu hazırlayalım.Yumurtayı kasede çırpın, doldurulmuş yumurtaları ilk önce çırpılmış yumurtaya sonra una bulayın.
- Yağı tavada kızdırın, kızgın yağda yumurtaları arkalı önlü kızartın.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.