Merhabalar yazdığım kebabın tarifini ntv de yayınlanan yol üstü lezzet durakları proğramından aldım.Maraş yöresine ait tabak kebabı lokantanın sahibi hazırlatıp proğram da sunucuya tatırdı.Sunucu yemeği tadarken benim de canım çekti.Hazırlayıp sizlerle paylaştım, odun ateşinde pişen köftenin tadı benim fırın ızgarasında pişirdiğim köftenin tadı aynısı olmuşmudur tadı bilemem ama bizimkisi de gayet lezzetliydi.
Merhabalar mısır ekmeğini kızım tatlı sever illa içine şeker kattırır.Arada onun gönlü olsun diye çar çabuk hazırlayıp fırna attarım.Mayasız oluşu çabuk hazırlama etken maya yerine kabartma tozu kullanırım.Beklemediği içinde çabucacık pişer.Karar verip pişirmemiz hazırlamamız 45 dakikayı geçmez.Sizlerde çabuk pişen tatlı mısır ekmeği seviyorsanız ,tabi benim tercihim tuzludan yana ama bu tarif de fena degil kızım çok sever.Yoğurt la birlikte güzel yenir ikindiden sonra akşam yemeğine kadar acıkıyorsanız, akşam yemeğini geç yiyorsanız.Bir kase yoğur da 1 dilim ufalayıp yerseniz hem açlığınızı bastırır hem de tok tutar.Rejim yapanlar için iddeal akşam yemeğinde sadece bir kase yoğurtla1 dilim doğranmış mısır ekmeği yenince yanına başka birşey istemez karnınız doymuş olur.
Merhabalar torunumun yemesi içim hazırladığım keki belki çoğumuzun tarifini bildiği kek.İçine portakal kabuğu rendeledim vede zencefil girince lezzetli bir kek oldu.Bu keki hazırlayalı uzun zamaz oldu ancak şimdi yayınlamak kısmet oldu.Torunumun severek yediği kekin tarifi.
Merhabalar iadeyi ziyaret sofrasından son tarifim haşhaşlı açma.
Merhabalar yine iadeyi ziyaret sofrasından türkçesi portakallı peynir keki. Arkadaşım yerken tabanının ekmek olduğunu anlamadı burçak büsküvi zannetti.
Merhabalar iadeyi ziyaret sofrasındaki patates pizza.Arkadaşımın da beğendiği hafta sonu mutlaka kahvaltıda pişireceğim dediği tat.Yapımı da çok kolay evde olan malzemelerden hazırladım.Bu pizzaya mantar veya sucuk ,salam da çok yakışır.Bakalım sizler de beğenecekmisiniz. Patates Pizza yazısına devam et