Etiket arşivi: yapımı

ekmekler, ev yapımı

Kıymalı Örgü Ekmek

2 Yorum

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle.

Kıymalı örgü ekmek tarifi.

Yeşil elmada  gördüğüm patatesli peynirli örgü  ekmeği, umutsepetinde gördüğüm çörek şeklini, ekmek tarifimde uyarladım, dilerseniz  buradaki  poğaça hamurunada  aynı şekli verebilirsiniz. İç malzemesine  kıyma kullandım, istediğiniz başka iç malzeme kullanabilirsiniz, peynirli, patatesli gibi. Burada  Oktay ustanın tarifi ve buradaki umutsepeti.com daki değişik tarifler ilginizi çekebilir, zarif parmaklarınızın dokunduğu bir tık yakınınızda .

Kıymalı Örgü Ekmek yazısına devam et →

şerbetli tatlılar, tatlılar

Mandalina Yaprağı Tatlısı

6 Yorum

 

 

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Mandalina yaprağı tatlısı tarifi.

Kızımın mandalina ağacına uzun zamandır göz koymuştum, yaprakları o kadar yeşil ve canlıki her gözüm iliştiğinde  kartlaşan yapraklarından   koparıp avucumda ovalıyordum,   kokusuna hayran kaldım.

Bu yapraklarla ne yapılabilirki diye pilanlar kurarken kızımı ikna ettim. Ağacı budamamız gerek daha gürleşir yoksa sap gibi uzayıp gidiyor dedim.

Pek taraflı olmasada   benim ısrarıma dayanamayıp  en sonunda ikna oldu, hazır ikna olmuşken makası elime aldım en taze yapraklarının olduğu iki dalı kestim, kökü orada nasılsa yine yeniden filizlenir.

Mandalina Yaprağı Tatlısı yazısına devam et →

çorbalar

Pastırmalı Yeşil Mercimek Çorbası

8 Yorum

Sımsıcak bahar güneşinden  merhabalar, hafta sonu yağan karın ardından parlak güneşli havaya kavuşmak baharın geldiğini müjdeliyor. Tüm takip ve okuyucularıma  sağlıklı, huzurlu sevdiklerinizle beraber güzel bir hafta geçirmenizi diliyorum.

Yemek bahane sofrasından, pastırmalı yeşil mercimek çorbası tarifi.

Pastırmalı Yeşil Mercimek Çorbası yazısına devam et →

kekler, pastalar

Böğürtlenli Tiramisu

2 Yorum

 

Merhabalar gününüz aydın olsun sevdiklerinizle beraber saglık, huzurlu bir gün diliyorum.

Böğürtlenli tiramisu tarifi.

Yemek bahane sofrasından tiramusu.Daha önceki yaptığım tiramisudan farkı yok sadece ortasına böğürtlen döşedim, kremasına damla sakızı ilave etim.Üzerini yine meyveyle süsledim, aranırken kolaylık olması açısından tekrar yazdım.Hazırlayacak olanlara şimdiden kolay gelsin.Afiyet bal şeker olsun.

Böğürtlenli Tiramisu yazısına devam et →