Merhabalar okuyucumuz Hilal Hanımın isteği doğrultusunda közlenmiş kırmızı biberli tarifler menüsü hazırladım,bu tarifte onlardan bir tanesi,evde olan malzemeleri mantarla harmanlayınca doğaçlama böyle bir tarif çıktı ortaya.Mantarı her sebzeyle kullanmayı seviyorum,renk ve lezzetlendirdiğini düşünüyorum.Bütün malzemeleri haşlayıp nar ekşisi,limon zeytinyağıylada lezzetlendirilip salata olarakta yenebilir.Sırayla hepsini yazacağım, sitede olanların renkli yazıyla belirtim tıklayıp ulaşabilirler,diğerlerini sırayla yazacağım hazırlayacak olanlara şimdiden kolay gelsin.Hilal Hanımada teşekkür ediyorum bizi yönlendirdiği için.
Zeytinyağlı, mantarlı,köz biber yanına isterseniz mantarı kavururken tavukta ekleye bilirsiniz,yanınada mis gibi dumanı tüten çorba ve bulgur pilavı olur size akşam öğünü.Benim gibi sade yemeyi tercih ederseniz zeytinyağlı yerine geçer.Herkese sevdikleriyle güzel bir haftasonu tatili diliyorum.
Tarifler:
Zeytinyağlı mantarlı köz kırmızı biber tarifi
Közlenmiş biber domates çorbası
Peynirli kırmızı biber dolması
Közlenmiş kırmızı biber kavurması
Közlenmiş kırmızı biber karnıyarık
