Porsiyonluk Mini Pastacıklar

Porsiyonluk Pasta

Bismillahirrahmanirrahim.

Cumanın hayrı rahmeti bereketi üzerinize olsun.

Sizler için hayırlı olan tüm dua istekleriniz kabul olsun.

Hayırlı cumalar.

Kızımı geçen dönem torunumun sınıfı  için hazırladığı mini porsiyonluk pastacıklar.

Ben çok beğendim, umarım sizlerde pişirip beğenirsiniz.

Mügenciğim ellerine sağlık nefis olmuştu.pastacıklar.
Artan kek kırıkları ile 6 kase çilekli kup hazırladık,geri kalan keki çikolatayla karıştırıp rulo pasta yaptık,onuda başka yazıda yazarım inşAllah.
Porsiyonluk minik çikolatalı pasta tarifi.
Tek tepsi malzemesi,bu malzemeden 30 tane pasta çıkıyor,2 tepsi kek hazırladık.
Kek malzemesi:
(1 kup ölçüsü 240 ml )
5 yumurta oda sıcaklığında
1 kup tam buğday unu +1 dolu dolu yemek kaşığı daha
1 kup toz şeker
125 gr tereyağı
Yarım kup zeytinyağı
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı karbonat
1 kup bitter damla çikolata

Porsiyonluk Mini Pastacıklar yazısına devam et

Şekersiz Komposto

 

Şekersiz Komposto

Bismillahirrahmanirahim.
Bereketli iftarlar herkese.
Sahurda çay yerine kompostoyu tercih ediyorum,içinde şeker olmadığı için beni susatmıyor,uzun süre aç kalıyoruz,kompostonun içine kattığım, tarçın vucuttaki şekeri dengeliyor,nane ve limon aromasıyla lezzetine freş ferahlık serinilik veriyor.

Sizlerde pişirmek isterseniz buyurun tarif,sahura kadar anca soğur.

Şekersiz Komposto yazısına devam et

Taze Kekili Pesto Sosu

 

Kekikli Pesto Sosu

Bismillahirrahmanirrahim.
Sevdiklerinizle.beraber,sağlıklı,huzurlu hafta sonları hepinize.
Kahvaltı geç yapılınca öglen,sabah kahvaltısı bir arada oluyor.

Böylelikle mutlaka poğaça veya acma türünden hazırlanıyor.Torunların isevdiği,isteği doğrultusunda.

Pazar kahvaltısına pişirdiğim pofidik açma ve kekik pesto sosu muhteşem ikili oldular.

Kavanozu bitirmek üzereriz anca resim çekebildim.
Sizlerde hazırlamak isterseniz,kesinlikle buzdolabınızda bulunması tavsiye ederim buyurun tarif.

Sadece ekmeğiniz üzerinde değil,makarna,et yemeklerinede katabilirsiniz,buz dolabının sogutucu bölümünde bir haftadan fazla kalabilir,tabi bir hata kalırsa.

Taze Kekili Pesto Sosu yazısına devam et

Mercimekli Bükme

 

Mercimekli Bükme

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.

Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu, berketli bir gün olsun hepinize.
Afyon yöresine ait mercimekli,haş haşlı kapalı bükme tarifi.
Hamur malzemesi:
3,5 su bardağından fazla baklavalık un(200 ml bardak)
1,5 su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi:

4 tane kuru soğan

1 su bardağı. yeşil mercimek

200 gr kıyma(tercihe bağlı orjinal tarifde yok)

Karabiber,tuz, pul biber,kimyon,ölçüleri sizin damak tadınıza göre

Mercimekli Bükme yazısına devam et

Dut Şerbeti

Şekersiz Dut Şerbeti

Bismillahirrahmanirrahim.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.Hayırlı cumalar.
Şekersiz dut şerbeti tarifi.

Dut şerbeti tarifi.

Malzemeler:

  • 500gr kara dut(beyaz dutta olur)
  • 1 tane çubuk tarçın
  • 2 tane karanfil
  • 1 tane taze defne yaprağı
  • 1 dal taze fesleğen
  • 2 tane kabe hurması
  • 2 tane kuru kayısı
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 tane yarım limon
  • 2 kilo içme suyu
  • buz,limon dilimleri(servis ederken kullanın)

Dut Şerbeti yazısına devam et

Anne Kız Mutfak Maceraları…