Bismillahirrahmanirrahim.
Merhabalar sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu,hayırlı bir gün geçirmeniz dileğiyle.
Ne zamandır yoğurtlu cheese cake tarifini denemek istiyordum.
Taze incirleri markette görünce, tarifi denemek için fırsat doğmuş oldu.
Hazırlaması çok pratik, pişme derdi yok, görüntüsüde çay sofralarına yaraşır görüntüde.
İncirli yoğurtlu pratik cheese cake(cis kek) tarifi.
Burada sibelyalçın.com arkadaşda farklı şekilde hazırlamış incelemek isterseniz tıklayınız.
Yalancı cheese cake tarifi.
Malzeme Listesi:
- 1 kilo incir
- 300 gr labne peyniri
- 300 gr süzme yoğurt
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket hindistan cevizi(50 gr )
- 3 yemek kaşığı krema
- 100 gr kaymaklı maraş dondurması(ben kullanmadım)
Taban Malzemesi:
- 2 paket burçak kepekli bisküvi
- 2 yemek kaşığı krema
- 50 gr tereyağı
Tarif:
- Bisküvileri robotta un haline getirin,oda sıcaklığındaki tereyağı,kremayı katın yoğurun.
- Yaklaşık 23,24 sm kelpçeli kalıba yerleştirin, buz dolabın soğutucu bölümüne kaldırın.
- Yoğurdu,peyniri,hindistan cevizini,şekeri,kremayı kapta karıştırın,içine 3 tane küp şeklinde incir doğrayın, isterseniz bu aşamada dondurmayıda katabilirsiniz.
- Karışımı bisküvilerin üzerine düzgünce yayın,dondurucuda bir saat bekletin.
- Buzdolabından çıkarın,üzerini dilim incir döşeyin, bir gece buzdolabının soğutucu bölümünde dinlendirdikten sonra servis yapın.
- Sizlere önerim püf noktası,meyveleri üzerine servis yapmadan yarım saat önce dizin,önceden dizerseniz meyvelerin rengi kararıyor görüntüsü yukarda resimdeki gibi canlı güzel görünmüyor,dondurma kullanırsanız buz dolabın dondurucu bölümünde saklayın.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.