Kremalı Sırgan Çorbası

kremalı Sırgan Çorbası

Bismillahirrahmanirrahim.

Merhabalar sevdiklerinizle beraber huzurlu,sağlıklı,hayırlı  hafta sonları hepinize.
Şifa kaynağı sırganın faydalarını bilmeye yoktur sanırım.

Isırgan Otu içeriğinde histamin, potasyum tuzları, formik asit ve organik asitler ile C vitamini bulunmaktadır, bunun yanında A ve D vitaminlerini de içerir.

Isırgan Otunun en bilinen yararları arasında böbrek ve mesane taşlarının oluşumunu önlemesi ile taşların tedavisi yer alır.

Egzamanın tedavi edilmesinde, dolaşım rahatsızlıkları ile kan rahatsızlıkların tedavilerinde, kan yapıcı özelliği vardır.

Kabızlığın giderilmesinde, soğuk algınlıklarının tedavi edilmesinde, vücutta oluşan ödemin giderilmesinde, romatizmal rahatsızlıklar ile gut hastalığının tedavisi aşamalarında destekleyici olarak faydaları bulunmaktadır.

Kremalı Sırgan Çorbası yazısına devam et

Puf (Cin) Kurabiye

Puf Kurabiye

 

Bismillahirrahmanirrahim.

Merhabalar sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu,hayırlı, bereketli  haftalar.

Çocuklar cin kurabiyeye bayilacaklar, deneyip begenmeniz dileğiyle,deneyenler bizleri yorumsuz birakmayın lütfen.

Hamur Malzemesi:

Bu malzemeden yaklaşık 16,15 tane kurabiye çıkıyor.

  • 1 yumurta
  • büyük çay bardağı zeytinyagi(zeytinyağı kullanmak istemesseniz 125 gr oda sıcaklığında tere yağı)
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı  bal
  • malzemenin aldigi kadar tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay bardağı toz şeker.

Puf (Cin) Kurabiye yazısına devam et

Sultani Bezelye Kızartması

Bismillahirrahmanirhim.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu bol güneşli hafta sonlar herkese.
Kahvaltınızda sebze yemeyi saviyorsanız bu tarif tam size göre.
Görele yöresine ait sultani bezelye kızartmasını,(tavalı denir)ablamın kızı Esra’nın sofrasında yemiştim,büyük ablam Bahriye’den pişirmişti,ben biraz eklemeler yaparak yeniden pişirdim.
Şimdi sultani bezelyenin tam zamanı belki sevenler olursa birde böyle deneyin derim.
Ablacığım teşekkür ederim tarif için.
Peynirli sultani bezelye kızartması tarifi.
Peynir tarifte yoktu,biz ekledik istemeyen kullanmasın,peynirsiz orjinal tarifide yazdim,hangisini tercih ediyorsanız onu pişirin.

Video’lu yapım aşamasını buradan izleyebilirsiniz.

Sultani Bezelye Kızartması yazısına devam et

Anne Kız Mutfak Maceraları…