Bismillahirrahmanirrahim.
Merhabalar gününüz aydın olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu hafta sonu geçirmeniz dileğiyle.
Hayırlı cumalar.
Kare makarnalı buğday çorbası.
Kategori arşivi: tarifler
Taze Fasulye Kavurması
Merhabalar gününüz aydın olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler geçirmeniz dileğiyle.
Taze fasulya kavurması tarifi.
Taze fasulyayi her türlü yerim, kavurmasıda bana, serin serin yemesi lezzetli geliyor.
Bol soğanlı sarımsaklı billahsa daha lezzetli oluyor.
Üzerine yoğurt gezdirdinmi, çala kaşık yedirtiyor kendini.
Yapımı kolay,ayıklaması ve pişirmesiyle birlikde yarım saat’te yemeğiniz hazır.
Tam yaz kavurması oluyor.
Herkesin bildiği tanıdık tarif, arşivde olması gerek.
Baharatlı biberli zeytinyağını yemeklerde salatalarda kullanıyoruz.
İçinde ne var derseniz.
Baharatlı sızma zeytinyağı,kurutulmuş biber,taze kekik bir dal,1 diş sarımsak,2 tane kurutulmuş acı biber,tane karabiber var,taze biberiyede koyuyoruz, evde yoktu koymadık.
Tahinli Pastane Çöreği
Merhabalar gününüz aydın olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
Tahinli pastane çöreği tarifi.
Daha önce bir kaç kere yaptığım halde, hamurunun ekmek gibi olması dolayısıyla, hamuru pek beğenmediğimdem siteye yazmamıştım.
Sonunda püf noktasını deneme yanılma yöntemiyle, en son mayaladığım hamuru çok beğendim.
Ev Yapımı Ketçap
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle.
Ev yapımı ketçap tarifi.
Torunum acı yemediği için tatlı acısız hazırladım.
Baharat olarakda fazla karıştırmadım, istediğiniz baharatları katabilirsiniz.
Şekerini, sirkesini damak tadınıza göre azaltıp , çoğalta bilirsiniz.
Soğan ve ketçap isterseniz buradaki malzemeyi közlemeden robottan geçirerek , aynı yöntemle pişirerek kullana bilirsiniz.
Ev yapımı mayonez tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Ev yapımı ketçap video’sunu buradan izleyebilirsiniz.
Nutellalı Sarma Çörek
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle.
Nutellalı bademli sarma çörek tarifi.
Denizlideyken hazırladığım nutellalı sarma çöreği kesinlikle tavsiye ediyorum.
Misafir sofralarının begenilen hamur işleri arasına girebilir.
Sıcak sıcak daha lezzetli, ertesi gününe kalırsa ısıtmanızı öneririm.
Yoğurtlu Patates Salatası
Merhabalar haftanız bereketli,sağlıklı,mutlu huzurlu geçsin inşallah.
Denizli’deyken dünürüm Yücel Hanımın bize hazırladığı serin soğuk patatesli lezzetli salatayı sizlerle paylaşıyorum.
Biz çok beğendik etlerin yemeklerinin yanında,çay sofralarının baş tacı olacağı kesindir.
Ellerine sağlık Yücel Hanım tarifi bizlerle paylaştığın için çok teşekkür edrim.
Salatanın tarifini veren Yücel Hanım hakkın rahmetine kavuşmuştur,mekanı cennet ruhu şad olsun,sayfamı ziyaret edip tarife ulaşırsanız lütfen ruhuna bir fatiha okursanız çok mutlu olurun.
Hayat çok kısa,bir varsın bir yoksun göz açıp geçinceye kadar zaman akıp gidiyor.
Şimdiden dualarınız için çok teşekkür ederim.Allah razı olsun.
Malzeme Listesi:
- 4-5 Tane haşlanmış patates
- 3 Tane rendelenmiş salatalık
- 3-4 Diş sarımsak
- 500 gr Süzme yoğurt
- Pul biber,tuz(damak tadınıza göre)
- Üzerine kıyılmış maydanoz
- 2 Yemek kaşığı mayanoz(isteğe bağlı)
Tarif:
- Patateslerin kabuklarını soyun,üzerini geçecek kadar su koyun,bir çay kaşığı tuz ilavesi yapın on dakika patetesler pişene kadar haşlayın suyunu süzün,ezici bir aletle püre yapın servis kabına alın.
- Salatalıkları rendeleyin suyunu süzdürün,sarımsakları ezin kaseye ilave edin karıştırın,tuz,zeytinyağı ekleyin karıştırın.
- Tepsiye yayın kıyılmış maydanozu,pul iberi ekleyin dolapta bir saat dinlendirin servis yapın.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınz.