Kategori arşivi: tarifler

Lorlu Ispanaklı Güneş Salatası

Lorlu Ispanak Salatası

Merhabalar.

Tuzsuz lorlu ıspanak salatası tarifi.

Ispanağı sevmeyenler varsa böyle güzel bir salatayla dönüşünce, kimsenin hayır ben yememem diyeceğini zannetmiyorum.

Çiğ olarakda tüketmesi daha besleyici, hatta  benim yaptığım gibi doğraryarak değilde, uzmanların söylediğine  göre, elimizle koparınca besin değerinden hiç kaybı olmuyor, bıçakla kesilince vitaminleri ölüyormuş.

Ben ince ince kıydım, kopararakda hazırlayabilirsiniz.

İçine istediğiniz yeşilliklerden, salatalık,  domatesde eklenebilir.

Lorlu Ispanaklı Güneş Salatası yazısına devam et

Galete Unu Tatlısı

Galete Unu Tatlısı

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hata sonu geçirmenizi diliyorum.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.Hayırlı cumalar.

Galete unu tatlısı kokulu üzümlü (Rum  tatlısı) tarifi.

Bir adıda Kıbrıs tatlısı tarifi.

Aslında iki sene önce tattığım ve tarifini aldığım Rum tatlısına ancak sıra geldi.

Bu aralar faccebook’da kıbrıs tatlısını çok sık görünce ,tarifi hazırlamanın vaktidir diyerek misafirlere pişirdim..

Tattığım, oy verdiğim  tatlıyı hazırlamasam ayıp olurdu her halde.

Tatlı iki aşamalı, muhallebisiyle şerbetli kekden oluşuyor.

Ben lezet vereceğini düşümdüğümden, kokulu üzümlü sos hazırladım.

Misafirlerim  hazırladığım tatlıyı beğenip onay verdiler.

Tükendiği için dilimli resmini çekemedim, bir daha hazırlarsam ,dilimli resmini ekleyeceğim.

Tarifi veren hanımın adını unuttum, adını bir kenara yazmamışım.

Hoş görüsüne sığınıyorum,tarif için teşekkür ederim.

Galete Unu Tatlısı yazısına devam et

Gnocchi (Niyokki)

Patates Makarnası

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler diliyorum.

Tüm takip ve okuyucularıma.

Haftaya dünya mutfağından, lezzetli makarna tarifiyle başlıyorum.

Gnocchi tarifi.

Diğer adıyla İtalynaların patates makarnası niyokki tarifi.

İtalyan yemeklerini kendi damak tadıma.

Yakın bulurum nedense.

Gnocchi (Niyokki) yazısına devam et

Kahveli Mısır Unu Helvası

Kahveli Mısır Unu Helvası

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Kahveli mısır unu helvası tarifi.

Mantolama olarak, dışına hindistan cevizi, fındığa  buladım.

Hindistan cevizi, fındık  yerine, fıstık, susam,cevizde  olabilir.

Kahveli Mısır Unu Helvası yazısına devam et