Kategori arşivi: tarifler

Avokada Turşusu

Avokado Turşusu

Merhabalar gününüz aydınolsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir gün geçirmenizi  diliyorum.

Avokado turşusu tarifi.

Avokadonun turşusunu kurma fikri, tadını bir türlü sevemediğimden, turşusunu kursam tadı değişirmi düşüncesinden çıktı.

Geçensene denemiştim ilk kurduğumda olgun avokadaları secmiştim, bir hafta sonra avokadalar yumuşayıp eriyince tadını beğenmemiştim.

İkinci denemde daha sert  olanları turşu olarak kurdum, baharatlarla lezzetlenmiş çıtır çıtır  tadı hoşuma gitti yazmaya değer buldum.

Turşuyu tadan kızımda benimle hem fikir olunca, benim  gibi avokadayı sevmiyenler böyle tüketebilirler.

Avokada Turşusu yazısına devam et

10 Muharrem Aşure Günü

10 Muharrem Aşure

Merhabalar gününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir gün geçirmenizi diliyorum.

Yine kavuştuk hamdolsun aşure ayına, yarın 3 Kasım pazartesi, 10 muharrem aşure günü.

Peygamber efendimiz(s.a.v) ” Her kim aşure günü çoluk, çocuğuna cömert davranırsa, Allahu teala senenin tamamı ona rızk genişliği verir,”buyurmuşlardır.Hadis-i  Şerif.

10 Muharrem Aşure Günü yazısına devam et

Elmalı Gül Turta

Gül Şekilli Turta

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.

Elmalı gül şekilli turta tarifi.

Gül açmış elmalı turta tarifi.

Ne zamandır bu gül şeklinde elmaları denemek istiyordum.

Kızımın misafirlerine hazırlamak kısmetmiş, elmalarla tek tek ugraşmak biraz zor olsada .

Tablo gibi görüntüyü yakalamak için değdi doğrusu uğraşmam.

Şimdi sıra gül  şekilinde poğaça hamurları hazırlamak, oda başka misafirlere kalsın  inşAllah.

Okuyucularda istek olursa yapılış şeklinide yapar eklerim.

Elmalı Gül Turta yazısına devam et

Bayat Ekmek Omleti

Bayat Ekmek Omleti

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmenizi diliyorum.

Bayat ekmek omleti tarifi.

Omleti sosyal medyada paylaşmıştım,  az çok belli başlı malzemeleride yazdım.

Facebook, tw hesabı olmayan takipçilerimizi düşünerek  siteye yazma geregi duydum.

Çocuklar  şirin omleti görünce artık her kahvaltıda ve çay sofralarında ekmek omletiniz eksik olmayacak.

Böylece evlerde bayat ekmek kalmamış olacak inşAllah.

Yapımı kolay eğlenceli, çocukarınızla beraber bile hazırlaya bilirsiniz.

Birlikte eğlenceli vakit geçirmiş olursunuz.

Bayat Ekmek Omleti yazısına devam et

Mendil Poğaça

Mendil Poğaça

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı huzurlu, bol muhabbetli,bereketli  soralarınız olsun inşAllah.

Mendil poğaça tarifi.

Sosyal medyada şeklini beğendiğim tatlının, tuzlu hamurda nasıl olur diye merakımdan tuzlu olarak, poğaça hamuruna şeklini uyarladım, poğaçadada gayet şık görünüyor.

Tatlı olarak hazırlamak isterseniz, arkadaşın  kurabiye tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Buradaki kurabiye tarifimede  aynı şekli uygulayabilirsiniz.

Hazırlamak isteyenler buyurun tarif.

Pişirecek olanlara, şimdiden afiyet bal olsun.

Mendil Poğaça yazısına devam et

Mandalina Kremalı Trileçe

Mandalina Kremalı Trileçe

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmenizi diliyorum.

Mandalina kremalı trileçe tatlısı tarifi.

Kızımın misafirlerine hazırladım, mandalina  kremasıyla üzerini kapladım.

Misafirlerin beğenmesi dorultusunda tarifi yazma gereği duydum, sitede arama sırasında hazırlayacak olanlara kolaylık olur.

Yapım aşamaları okundukça akılda kalıcı olur.

Daha önce hazırladığım trileçe tatlısından farkı, üzerine kullandığı mandalina kremasının malzemesinin, tepsinin büyüklüğünden dolayı daha fazla kullanmak oldu.

Tatlıyı servis etmeden önce dolapta bir gece bekletin,  dinlenince daha lezzetli oluyor, bu ayrıntıyı göz ardı etmeyin.

Hazırlayacak olanlara şimdiden kolay gelsin.

Afiyet bal şeker olsun.

Mandalina Kremalı Trileçe yazısına devam et