Fatma Tekin tarafından yazılmış tüm yazılar

Tahinli Pastane Çöreği

Tahinli Çörek

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Tahinli pastane çöreği tarifi.

Daha önce bir kaç kere yaptığım halde, hamurunun ekmek gibi olması dolayısıyla, hamuru pek beğenmediğimdem siteye yazmamıştım.

Sonunda püf noktasını deneme yanılma yöntemiyle, en son mayaladığım hamuru çok beğendim.

Tahinli Pastane Çöreği yazısına devam et

Ev Yapımı Ketçap

Ketçap

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu  geçirmeniz dileğiyle.

Ev yapımı ketçap tarifi.

Torunum acı yemediği için tatlı acısız hazırladım.

Baharat olarakda fazla karıştırmadım, istediğiniz baharatları katabilirsiniz.

Şekerini, sirkesini damak tadınıza göre azaltıp , çoğalta bilirsiniz.

Soğan ve ketçap isterseniz buradaki malzemeyi közlemeden robottan geçirerek , aynı yöntemle pişirerek kullana bilirsiniz.

Ev yapımı mayonez tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Ev yapımı ketçap video’sunu buradan izleyebilirsiniz.

Ev Yapımı Ketçap yazısına devam et

Nutellalı Sarma Çörek

Reçelli Çörek

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle.

Nutellalı bademli sarma çörek tarifi.

Denizlideyken hazırladığım nutellalı sarma çöreği kesinlikle tavsiye ediyorum.

Misafir sofralarının begenilen hamur işleri arasına girebilir.

Sıcak sıcak daha lezzetli, ertesi gününe kalırsa  ısıtmanızı öneririm.

Nutellalı Sarma Çörek yazısına devam et

Eve Dönüş

kütahya Yolu

Merhabalar tüm, dostlar, arkadaşlar ve değerli takipcilerim.

Sevdiklerimizden ayrılmak,  içimi   hüzünlendirsede, kavuşma umudunun olması.

Her zaman içimi rahatlatıyor, Rabbime sonsuz hamdu senalar olsun.

Sabahın ilk ışıklarıyla Denizliden yola çıktık.

Afyon karahisar, Ankara yolundan, Kütahya yoluna yoluna varıp.

Osmaneli, Bilecik,Söğüt ve Sapanca istikametinden İstambula vardık.

On dört saat yolculukdan sonra  evimize  vardık .

Aslında on saatte ev varabilirdik, sabah kahvaltısı, yemek molası ve.

Zeynep Ece’nin ihtiyaclarını gidermek için epeyce benzincilere duraklamak zorunda kaldık.

Neyseki sağ selamet , kazasız belasız döndük , Rabbime hamdolsun.

Seyrü seferimizde ugradığımız   yerlerden kalan kareler.

Eve Dönüş yazısına devam et

Yoğurtlu Patates Salatası

Merhabalar haftanız bereketli,sağlıklı,mutlu huzurlu geçsin inşallah.

Denizli’deyken dünürüm Yücel Hanımın bize hazırladığı serin soğuk patatesli lezzetli salatayı sizlerle paylaşıyorum.

Biz çok beğendik etlerin yemeklerinin yanında,çay sofralarının baş tacı olacağı kesindir.

Ellerine sağlık Yücel Hanım tarifi bizlerle paylaştığın için çok teşekkür edrim.

Salatanın tarifini veren Yücel Hanım hakkın rahmetine kavuşmuştur,mekanı cennet ruhu şad olsun,sayfamı ziyaret edip tarife ulaşırsanız lütfen ruhuna bir fatiha okursanız çok mutlu olurun.

Hayat çok kısa,bir varsın bir yoksun göz açıp geçinceye kadar zaman akıp gidiyor.

Şimdiden dualarınız için çok teşekkür ederim.Allah razı olsun.

Malzeme Listesi:

  • 4-5 Tane haşlanmış patates
  • 3 Tane rendelenmiş salatalık
  • 3-4 Diş sarımsak
  • 500 gr Süzme yoğurt
  • Pul biber,tuz(damak tadınıza göre)
  • Üzerine kıyılmış maydanoz
  • 2 Yemek kaşığı mayanoz(isteğe bağlı)

Tarif:

  • Patateslerin kabuklarını soyun,üzerini geçecek kadar su koyun,bir çay kaşığı tuz ilavesi yapın on dakika patetesler pişene kadar haşlayın suyunu süzün,ezici bir aletle püre yapın servis kabına alın.
  • Salatalıkları rendeleyin suyunu süzdürün,sarımsakları ezin kaseye ilave edin karıştırın,tuz,zeytinyağı ekleyin karıştırın.
  • Tepsiye yayın kıyılmış maydanozu,pul iberi ekleyin dolapta bir saat dinlendirin servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınz.

Yeşillikli patates salatası

Tavuk salatası

Yoğurtlu bezelye salatası

Bal kabak cips’li ıspanak salatası

Yoğurtlu Siyez Bulguru Salatası

Hazır Yufkadan Mercimek Mantısı

Mercimek Mantısı

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Mercimek mantısı tarifi.

Denizlide tatilde olmama rağmen değişik tarifler olunca dayanamayıp sayfamı günceleme ihtiyacı duyuyorum.

Bloguma  yazı yazarak özlemimi gidermiş oluyorum,  sizlerle aramıza  fazla mesafe girmemiş oluyor.

Mercimekli mantıyı gelinim Burçin bizlere pişirdi.

Ellerine sağlık Burçin’im başka tariflerinide yazmak kısmet olur inşallah.

Sırada Yücel Hanımın yoğurtlu patates salatası var en kısa zamanda inşallah yazılacak.

Resimler biraz silik, hoş görünüze sığınıyorum.

İstanbula dönünce yine iştah açıcı  resimlere kavuşuruz inşallah.

Resimleri güzel çıkmasada lezeti tam not alır,denemeniz ve beğenmeniz dileğiyle.

Hazır Yufkadan Mercimek Mantısı yazısına devam et