Fatma Tekin tarafından yazılmış tüm yazılar

Brunch Kahvaltı Sofrası

Branc Sofrası

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu  bir gün diliyorum.

Kardeşlerle yenden bir arada, brunch kahvaltı sofrası.

Geçen sefer sözleştiğimiz gibi bizim evde kardeşler toplandık.

Büyük ablam memlekete gittiği için gelemedi, ablamın kızı Esra çalıştığı için gelemedi.

Derya’da yeni doğum yaptığı için gelemedi, kardeşim,  hanımı başka programları olduğu için gelemediler.

Kısmet olursa  bir daki sefere tam kadro beraber oluruz.

Kız kardeşlerim, ablamla bana sürpriz yapıp ikimize birden birer çiçek buketiyle,  anneler günümüzü şimdiden kutladılar.

Ablamla beraber çok mutlu olduk,teşekkür ederim kardeşim, iyiki  varsınız.

Ayaklarınıza sağlık , yine yeniden bir arada toplanırız inşAllah.

 

Menümüz olanlar.

Peynirli fırın köftesi .
Elma dilimli baharatlı fırında taze patates kızartması

Peynirli çiçek börek.

Badem ekmek

Zeytinyağlı yaprak sarması.

Damla sakızlı macunlu puding.

Çilekli ekler pasta.

Çilek şerbeti.

Brunch Kahvaltı Sofrası yazısına devam et →

Midye Kabuğu Kurabiye

Midye Kabuğu Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün eçirmenizi diliyorum.

Bademli, zencefilli midye kabuğu kurabiye tarifi.

Çay sofrasından kurabiyeleri umarım  deneyip seversiniz.

Peygamberimiz Hz Muhammed (sav) efendimiz buyuruyorki.

Recep Allah’ın ayı.

Şaban benim ayım ve Ramazan ümmetimin ayıdır.

Gunyelü’t-Talabin. s. 271

Üç aylarınız mubarek, Regaip kandiliniz kutlu olsun.

Midye Kabuğu Kurabiye yazısına devam et →

Dantel Supla

Dantel Supla

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Dantel supla.

Klasikden vaz geçmeyenler için,beyazın şıklığı zarafetiyle supla.

Kumaşla dantelin bütünleşmesiyle masalara zarafet katacak modelimiz.

Her renk masa örtüsüyle rahatlıkla kulanılabilir.

Ördürmek isteyenlerden sipariş alınır, fatmakdayif@gmail.com mail atabilirsiniz.

Dantel Supla yazısına devam et →

Sarımsaklı Ekmek Kızartması

Sarımsaklı Ekmekler

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Çay sofrasından fırında sarımsaklı, baharatlı  ekmekler.

Daha önce yeğenim Deryanın sofrasında yediğim sarımsaklı ekmeklere eklemeler yaparak fırında pişirdim.

Nefis kahvaltılık lezzet çıktı ortaya, yapımıda bir o kadar kolay  hazırlanan lezzeti mutlaka denemelisiniz derim.

Sarımsaklı, baharatlı fırında ekmek kızartması tarifi.

Sarımsaklı Ekmek Kızartması yazısına devam et →

Çay Sofrası-2

Kahvaltı Sofrası

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.

Yine daha önceden çekilmiş başka bir çay sofrası.

Menümüzde olanlar:

Sarımsaklı ekmek kızartması.

Çilekli, çilek kramalı tramusu .Böğürtlenli Tiramisu gibi hazırladım,kremasına çilek püresi kattım,etrafını çilek dilimleriyle süsledim.

Yumurtalı bakla kızartması(link verdiğim kızartmanın baklalı olanı)

Patates kızartması.

Midye Kabuğu Kurabiye

Yeşil Zeytin Reçeli

Çay Sofrası-2 yazısına devam et →