Etiket arşivi: revani

Sodalı Revani

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Sodalı revani tarifi.

Malzeme Listesi:

  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı un+2 yemek kaşığı daha(200 ml su bardağı ölçüsü,bir su bardağını tam buğday unu olarak kullandım)
  • 1 su baradağı iri çekilmiş kavrulmuş fındık
  • yarım su bardağı vanilyalı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 şişe soda(200 ml )

Şerbet malzemesi:

  • 3 su bardağı toz şeker(200 ml bardak ölçüsü)
  • 3,5 su bardağı su
  • 4,5 damla limon suyu
  • servis ederken kaymak yada dondurma

Tarif:

  1. Önce limon suyu hariç şerbet malzemelerini tencereye alın,göz göz köpük salana kadar 15 dakika kaynatın,limon suyunu ilave edin bir taşım kaynatın ocağı kapatın.
  2. Yumurtayı şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın,sodayı ilave edin 5 dakika daha çırpın.
  3. Fındığı ilava edin spatulayla karıştırın.
  4. Kuru malzemeleri kaseye eleyin,malzemeye karıştırın,bu aşamadan sonra spatulayla malzemeyi sıvı malzemeye karıştırarak yedirin.
  5. Büyük kare borcamı tereyağıyla yaglayın,karışımı tepsiye dökün,üzerini düzleştirin.
  6. Tezgaha hafifçe tepsiyi vurun,malzeme eşit şekilde tepsiye yayılsın.
  7. Fırının ayarını 200 dereceye getirin,5 dakika ısıtın,fırının üsten üçüncü rafına keki atın,27,28 dakika pişirin.
  8. Fınından çıkınca ilk sıcağını geçince tatlıyı dilimleyin,soğuk şerbeti üzerine dökün,iki saat dinlendirdikten sonra dondurmayla veya kaymakla servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Gerçek Nevzine Tatlısı

Şam balı tatlısı

Şekerpare

Gül tatlısı

Takke tatlısı

Portakallı revani

Gökkuşağı Tatlısı

Gökkuşağı Tatlısı

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı

huzurlu bir gün diliyorum.

Gökkuşağı tatlısı tarifi.

Dünürüm Yücel Hanımın bizlere hazırladığı gökkuşağı tatlısı.

Tarifi bizlerle paylaştığı için teşekür edrim,Yücel Hanımın ellerine sağlık.

Tarifi Emine Bederin yemek kitabından almış.

Gökkuşağı Tatlısı yazısına devam et

Yeşil Çaylı Revani

Yeşil Çaylı Revani

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle.

Yeşil çaylı revani tarifi.

Daha önceki yazımda belirttiğim gibi çaylı revani denemek istiyorum demiştim.

Tamda denemem için davet edildiğim misafirlik için bulunulmaz fırsat.

Hazırladım pişirdim, güzelce şerbetledim, soğuyunca dilimleyip servise hazırladım.

Gelin görünki kime niyet kime kısmet, geceden tutan kulak ağrımdan, sabaha kadar uyuyamadım.

Ertesi günü doktordan radevular alındı, hemen doktora gittim, tabi benim gezme hayalim suya düşmüş oldu.

Bu yazıyı yazmamdaki sebep, sizleri hastalık haberinden bunaltmak değil.

Biz ne yaparsak yapalım, Rabbim neyi kısmet ettiyse  o oluyor.

Kulağımdaki ağrı kırık dişimin iltahaplanmasından  kaynaklanıyormuş.

Antibiyotiği içdim kulağımdaki ağrı hafifledi çok şükür.

Yeşil Çaylı Revani yazısına devam et

Muhallebili İrmik Tatlısı

 

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu, tatlı tadında bir gün diliyorum.

Muhallebili irmik tatlısı, yada revani tarifi:

Akşam vakti karşiki komşum Aysel hanım, kapımı tıklayıp hatır sormak için gelirken getirdiği irmik tatlısı.Ellerine sağlık Aysel hanımcığım, teşekkür ederim tarif için, adına muhallebili revanide diyebiliriz revani tadında olmuştu, ben çok beğendim.

Muhallebili İrmik Tatlısı yazısına devam et

Portakallı Revani

Merhabalar komşulara hazırladığım sofradan kaymaklı portakal şerbetli revani tarifi.Tam buğday unuyla yapılan revani ekmek kadayıfı gibi sert oluyor,yada  kekini pişirirken yağ kulammadığım için sert olmuş olabilir  aldığım tarifte yağ kullanılmıştı. Tadında bir fark yok çok lezzetli.Tarifini deryalı günler sitesinden aldım  kendi damak tadıma göre biraz değişiklik yaparak pişirdim. Bulunduğunz bölgede organik ürün satan dükkan yoksa, halk ekmek satan büfelerden kolaylıkla temin edebilirsiniz.Halk ekmek büfelerinde 1 kiloluk paket halinda satılıyor.

Not:Arkadaşlar ben bu tarifi yazdığımda Derya Baykal başka kanalda yayın yapıyordu, onun adına kanal Deryalıgünler diye sitesi yayınlanıyordu, şimdi kanal türkde yayın yaptığı için adı değişti, ondan sebep verdiğim link çıkmıyor başka sayfa ve site çıkyor onun için linki kaldırdım.Sorumlu,emeğe saygısı olan bir blog yazarı olarak bunu bildirme gereği duydum.

Portakallı Revani yazısına devam et