Etiket arşivi: patates

Kırmızı Patates Cipsi

Patates Cips

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir hafta diliyorum.

Kırmızı patates cipsi tarifi.

Kırmızı patateslere bayıldım, fırında normal patatesten daha  çabukda pişiyor.

Rabbim ne güzel nimetler yaratmış bizler için, kulluğunu lakıyla eda  edenleden eylesin cümlemizi.

İlk defa gördüm daha önce hiç görmemiştim, nede duymuşluğum vardı.

Ne yapabilirim diye düşünürken cips olarak pişirmek aklıma geldi.

Çiğ olarakda biraz ucundan tattım, yumuşak bir dokusu var, kabuğunun üzerinde çilek gibi benekleri var.

Rendeleyerek kereviz gibi  salatısı yapmayı düşünüyorum, bakalım nasıl olacak.

Kırmızı Patates Cipsi yazısına devam et

Gnocchi (Niyokki)

Patates Makarnası

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler diliyorum.

Tüm takip ve okuyucularıma.

Haftaya dünya mutfağından, lezzetli makarna tarifiyle başlıyorum.

Gnocchi tarifi.

Diğer adıyla İtalynaların patates makarnası niyokki tarifi.

İtalyan yemeklerini kendi damak tadıma.

Yakın bulurum nedense.

Gnocchi (Niyokki) yazısına devam et

Yoğurtlu Patates Salatası

P1410093

Sıcakdan kavrulan  Denizliden sımsıcacık merhabalar.

Denizli şehir merkezi o kadar sıcakki oturduğum  yerden buram buram ter döküyorum.

Hiç bu kadar sıcak zamanına denk gelmemiştim, demekki yaz sıcağında Denizliye gelmemek gerekiyormuş.

Neyse sıcağı bırakıp tarifimize geçelim.

Serin yoğurtlu patates salatası tarifi.

Bir önceki yazımı okuduysanız, yoğurtlu patates salatasını yazacağımı belirtmiştim.

Yücel hanımın  tarifiyle.

Önceden hazırlayıp dolaba kaldırabiilirsiniz.

Serin serin bol sarımsaklı bana çok lezzetli geldi.

Ellerine sağlık Yücel hanım, tarifi bizimle paylaştığı  için çook teşekkür ediyorum.

Yoğurtlu Patates Salatası yazısına devam et

Patates Mantısı

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu  bir gün diliyorum  tüm bizi takip eden okuyucularımıza.

Misafir menüsünden patates mantısı Yeşil elma tv programından Oktay ustanın tarifi.Ben biraz eklemeler yaptım, kıymasız hazırladım, benim yaptığım aslında yoğurtlu patates salatı gibi oldu. Orjinal tarifi tıklayıp detayları öğrenebilirsiniz.Oktay ustaya teşekkür ederim tarih için.

Patates Mantısı yazısına devam et