Vişnenin bol çıktığı mevsimindeyiz.Ayıklayıp dondurucuya koymak lazım.Kışın dondurucudan alıp kullanmak çok rahat oluyor.Bizde yeterince yazdan hazırlıyoruz.Biraz da kışın yemek için reçelini pişiriyoruz.Çoğumuzun bildiği annelerimizden öğrendiğimiz gibi yapıyoruz.Yeni yapacak olanlara kolay gelsin.
Merhabalar sandviç domatesin tarifini sofra dergisinde görmüştüm tarifini alarak hazırladım.İçinin malzemesi domates olmadan tek başınada yenebilir gayet lezzetli.Tabiki domatesin içinde görüntüsü çok daha güzel. Kızım artan iç malzemeden hoşuna gittiği için ekmeğin üzerine sürüp yedi yani ekmeğe sürülüp te yenebilecek türden salata.Tarifi aynen uyguladım hazıramak isteyenlere işte tarif.Sofra dergisinin temmuz sayısında güzel tarifler var fırsat buldukça hazırlayıp sitede paylaşacağım.
Merhabalar punch tarifini sofra yemek dergisinin Temuz sayısında gördüğüm tariften uyarladım.Biraz değişiklik yapıp öyle hazırladım.Dergideki tarifte ahududu likörü ve kavun la hazırlamışlardı ben ahududu likörü yerine dut şurubu, kavun yerinede şeftaliyle hazırladım. Sıcak yaz gününde içinizi serinletecek meyva suyu kıvamında içecek.Meraklısına belki fikir olur siteye yazdım işte tarif.
Dünürüm Yücel Hanımın tarifi.Makarna böregi dediğine göre pastavilla makarnasından yapılırsa daha lezzetli oluyormuş.Tarif için teşekürler Yücel Hanım.Mekanın cennet olsun.Rabbim merhametiyle muamele etsin inşAllah.
Merhabalar, bir önceki yazımda belirttiğim gibi dünürüm Yücel Hanımın tarifiyle buradayım. Kendisinin dediğine göre yapımı çok kolay, kuru, çıtır çıtır, lezzetli poğaça türünden. Ben de yedim, test ettim tadı çıtır poğaça sevenlerin lezzetinde. Kendisine buradan tarif için teşekkür ediyorum.
Merhabalar herkesin mubarek Regaip kandilini kutlar bol feyizli bereketli geçmesini dilerim.Allah hepimize Ümmeti Muhammede rahmetiyle, merhametiyle muamele etsin.Sanal olarakta olsa yaptığım bu helvadan herkese sunuyorum lütfen kabul ediniz.Afiyet olsun.
Kirazlı irmik helvası tarifi.