Kategori arşivi: tarifler

Beze Kurabiye

Beze Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler diliyorum.

Pancar püreli beze kurabiye tarifi.

Hazırlaması beş dakika, pişmesi sekiz  dakika şip şak kurabiye diyebiliriz.

Rengiylede çocukları cezbedeği türden, çay sofranızın renkleneceği kesin.

Çilek, vişne, böğürtlen  püresiylede hazırlayabilirsiniz, daha lezzetli olur.

Deneyip beğenmeniz dileğiyle geçelim tarife.

Beze Kurabiye yazısına devam et

Mısır Unu Çöreği

Mısır Unu Çöreği

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.

Mısır unu çöreği, poğaçası tarifi.

Bol baharatlı, taze otlu poğaça tadında çöreği yemekten kendinizi alıkoyamıyacaksınız.

Pişirin tadına bakın, bana hak vereceksiniz.

Fırından çıkar çıkmaz, ben üçtanesini farkında olmadan bitirmiş buldum.

Pişirecek olanlara şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Mısır Unu Çöreği yazısına devam et

Karalahana Haşlaması

Haşlama

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle bereber sağlıklı, huzurlu hafta sonu geçirmenizi  diliyorum.

Karalahana haşlaması tarifi.

Karalahana haşlaması karadeniz yöresine ait.

Genelde Rize yöresinde  haşlama olarak pişiriliyor, bizim Girasun ve Görele yöresinde, haşlama olarak değilde lahana çorbası  pişiriliyor.

İlk haşlama yemeğini manevi annemde yemiştim,  tarifini alarak bende mutfağımda pişirmeye başladım.

Manevi annem Nuriye Hanımın tarifiyle, karalahana haşlaması tarifi.

Manevi anname teşekkür ediyorum kendisine yöresel tarif için.

Karalahana Haşlaması yazısına devam et

Kaju Fıstıklı Top Kurabiye

Kaju Fıstıklı Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle  beraber sağlıklı, huzurlu geceler  diliyorum.

Kaju fıstıklı top kurabiye tarifi.

Okul tatilini fırsat bilip, gelinim Burçin ve torunum İpeğim  Denizliden  bize  ziyarete geldiler.

Hoş geldiler sefalar getirdiler, ayaklarına sağlık.

İşin yoğunluğu nedeniyle oglum gelemedi ama, seni andık kulaklarını çınlatık oğlum.

Yinede çok sevindim,  sevdikleri uzakda olanları Rabbim cümlesini sevindirsin.

Onlar gelince çayın  yanına hazırladığım kaju fıstıklı tarçınlı kurabiye, bizler sevdik.

Umarım sizlerinde deneyip beğenmeniz  umuduyla.

Resmini çektiğim şimen tablasını Burçin’im hediye getirdi, çok beğendim .

Teşekkür ederim Burçin’im hediyen çok makbule geçti.

Kaju Fıstıklı Top Kurabiye yazısına devam et