Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Kremalı mantarlı sakız kabağı spagetti tarifi.

Kabak spagettinin yapılışını tv gördüm sebze seven biri olarak hemen denemek istedim.

Vegan beslenenlerinde seveceği bir tarif,akşam yada öğle yemeğini hafif yemekle geçirmek isteyenlerde eminim kabağın bu halinide severek yiyeceklerdir.

Mercimekli kabak dizmesine buradan ulaşabilirsiniz.

Fırında vişneli kabak tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Sakız kabağı omletin tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Peynirli kabak dolması tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

1 Kişilik malzeme listesidir.

• 2 tane sakız kabağı
• 50 gr sade yağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz,karabiber,pul biber,muskat rendesi(damak tadınıza göre)
• yarım demet kıyılmış dere otu
• 3,4 diş sarımsak

Krema Malzemesi:

• 1 kutu krema(200 ml)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz,karabiber(damak tadınıza göre)

Tarif:

1. Mantararı yıkayın,suyunu iyice kurulayın,bu detay önemli(kurulamazsanız mantar kavrulurken çok su salar).
2. Tavaya zeytinyağını dökün kızdırın,kıyılmış mantarları ilave edin,tuz baharatını serpin, mantarlar pişene kadar harlı ateşte karıştırarak kavurun,kremayı ilave edin karıştırın ocağın altını kapatın.
3. Kabakları kabak oyucuyla kabuklarını soyun,aparatla spagetti inceliğinde doğrayın.
4. Tavaya yağları alın kızdırın,tayaya kabağı alın,baharatları serpin,diriliği gidene kadar kabakları ezmeden karıştırarak kavurun.
5. Servis tabağına alın,mantar kremalı karışımı üzerine gezdirin,kıyılmış dere otuyla sıcak servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Kabak salatası

Fırında kabak

Kabak Böreği