Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir. Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen. Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun. Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Bozalı milkshake süt tarifi.
Bozalı boza kremalı kurabiyeye buradan ulaşabilirsiniz.
Mutfakpenceresi.com yorumuyla,dünya mutfağından,türk mutfağından iki lezzet bir arada,yapım aşamalı video’sunu buradan izleyebilirsiniz.
Malzeme Listesi:
1 Kişilik malzemelistesi.
1 çay bardağı boza
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı krema
2 yemek kaşığı pekmez veya bal
1 tane muz(isteğe bağlı,pekmezin şekeri yeyerli geldi kullanmadım)
1 yemek kaşığı kakao(kullanmadım)
Tarif:
Bütün malzemeleri blendır kasesine alın,beş dakika çırpın.
Buzdolabının soğutucu bölümüne kaldırın soğuk servis yapın,boza fermente içecek olduğu için,içine başka yiyecek şeker(bal,pekmez) girince çok beklemez,bir gün içinde hemen tüketin uzun süre beklemez.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir. Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen. Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun. Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Bozalı pasta krema sosuna buradan ulaşabilirsiniz.
Hamur Malzemesi:
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı boza
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı pudra şekeri
malzemenin aldığı kadar un(200 ml su bardağıyla 3,3,5 su bardağı)
Üzerine Sos Malzemesi:
2 yemek kaşığı pekmez
yarım çay bardağı boza
2 yemek kaşığı tahin
Tarif:
Un hariç diğer malzemeleri kapta karıştırın,azar azar un ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında ele yapışmayan hamur hazırlayın,hamurun üzerini örtün otuz dakika buz dolabının soğutucu bölümünde dinlendirin.
Yağlı kağıt arasında yarum milim açın,aparatla yada çay bardağıyla kesin,yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Hamurun yarısının ortasını aparatla çıkarın,önceden ısıtılmış 200 c alt üst ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
Pekmezle bozayı karıştırın,fırından çıkan kurabiyelerin üzerine önce ortası kesilmemiş olanına biraz sürün,delikli olanını üzerine kapak yapın,ortasını sosla doldurun servis yapın.
