Merhabalar bu tarifi tuz biber dergisinin yılbaşı soralarında etkinliğinde gördüm.Sunumu ve görüntüsü çok hoşuma gitti.Hazırlayan aslının mutfağı. com paylaşım için teşekkür ediyorum.Ellerine sağlık tarife buradan ulaşabilirsiniz.Ben lebne peyniri yerine tuzsuz tatlı lor kullandım,kekik pul biberle ve zeytinyağı ile tatlandırdım.Dolapta 3 gün durmasına ramen bayatlamadı.
Merhabalar yine torunum için yaptığım ay kurabiyesini hazırladım.Kızım anne ne uyduruk uyduruk şeyler yapıcana yap bir kavala kurbiyesi demesi dedi ama, piştikten sonra tadınca sözünü geri aldı. Yenilen güreşçi, güreşe doymaz edasıyla,denemlerimden kimisinin sonuçsuz çıkmasına ramen hüsrana uğrasam da, ben yine yeni şeyler denemeye devam edeceğim.Bazen hiç ummadığım sonuç çıkıyor ortaya hazırladığım bu kurabiyeler gibi .Kurabiyelerden olumlu sonuç alınca siteye yazdım sonucu iyi netice vermeseydi siteye yazmıyacaktım torunumun da severek yediği, komşu çocukların da begenisini aldığı, kurabiyeyi ıspanak yemiyen minik kuzucuklara gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz.Şeker yerine tuz atıp tuzlu kurabiye olarakta hazırlanabilir.
Merhabalar erişteli sulu köfteyi tuz biber dergisinin çorbalar etkinliğine hazırladım.Hem besleyici soğuk havalarda içimizi ısıtacak çorbalardan.Katılan arkadaşlara, bizleri sayfasına konuk eden tuz biber dergisine, buradan kolay gelsin diyorum.Ellerine sağlık.
Merhabalar şark tatlısı büyük ablam Bahriyenin tarifi.Ona ziyarete gittiğimiz zaman bize hazırlamıştı, orada ki çektiğim resimler güzel çıkmadığı için, siteye yazamadım .Ablama sözüm vardı pişirip siteye yazacaktım ,nihayet hazırlayıp yazdım.Ablacığım sıra geldi senin tarifine .Ablamın hazırladığı fındıklı olduğu için poğaça rengin de sarıydı,ben ceviz kulladım ,cevizin rengi tatlının rengini koyulaştırdı, tadın da bir değişiklik olmadı lezzetliydi,Tatlının bir güzelliğide içinde dört tane yumurta olmasına rağmen yumurta kokusunu almıyor olmayışımız.Aldığımız tat hindistan cevizi,ceviz tadı.Revaniyi andırıyor ,hindistan ceviziyle, cevizin tadı tatlıya ayrı bir lezzet verdi.Pişirip konuk olarak götürdüğümüz misafirlerden de tam not aldı.Severek hazırlayacağımız yeni bir tarifimiz daha oldu.Teşşekür ederim tarifin için ablacığım.Ben tarifi alırken yağ yazmayı unutmuşum, yağı tarife sonradan ekledim, her seferinde yağsız pişirdim.Öylede çok lezzetli oldu.
Merhabalar ev de hazırladığımız yoğurttan süzme yoğurt hazırladım,süzme yoğurt için gereken malzemeler yoğurt ve 30 , 20 santiminde yumuşak tülbent türünde bez kesecik.Keseniz yoksa evinizde bulunan beyaz tülbent de işinizi görür, istediğiniz ebatta kesip ,kesecik yapabilirsiniz.Süzme yoğurt fikri sütçümüz Aysun Hanımın yılbaşında bize hediye ettiği süzme yoğurt kesesinden çıktı.Ben de hazırlayıp sizlerle paylaştım.
