Merhabalar yine komşularıma hazırladığım sofradan zeytinyağlı poğaça.Poğaçayı aslında önce kızım bize hafta sonu kahvaltısına hazırlamıştı.Tadı benim hoşuma gidince kızımın hazırladığı şekilde komşularıma hazırladım.Zetinyağını poğaça da pek sıcak bakmayan ben bu poğaçaları yeyince ön yargılı fikrimden vaz geçtim herkese tavsiye ederim.Arada bir zeytinyağlı denesinler harika oluyor.Mügenciğimin ellerine sağlık iyiki de pişirmiş ilk o pişirince ben de cesaretlendim hazırladım.Hamur mayalama konusunda daha açıklayıcı bilgi isterseniz burayı tıklayınız.
Merhabalar komşularıma hazırladığım sofradan katmerli poğaça tarifi.İki aşamalı olduğu için biraz uzun yazdım, gözünüz yılmasın hazırlaması çok kolay diğer poğaçalar gibi.Bu yaptığım yağlama yöntemi birkaç kez uygulayıp eski mahalleden komşımuz Refiye teyze milföy hamuru hazırlardı onada buradan selamlar gönderiyorum.Puf puf yumuşacık poğaçalar meydana çıkıyor.Etkinliğe katıldığım naneli kurabiyem Tuz Biber Dergisinin 90. sayfada yayınlanmaya başladı benim tarifimi seçip beğenen tuz biber dergisine teşekkür ediyorum.
Merhabalar apartmandaki komşulara hazırladığım patatesli poğaça komşulardan geçerli not aldı.Organik tam buğday unuyla hazırladım.Kom şulara hazırladığım menüde portakal şerbetli kaymaklı revani, otlu salata, katmerli ay poğaça
ve ıspanaklı kiş vardı.Masayı malesef telaştan çekemedim kalan tarifler en kısa zamanda yazacağım.
