Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.
Lohusa şerbeti tarifi.
Tam bir ay olmuş blogu güncellemeyeli.
Denizli’de oğlumun yanındayım,torunum Defne dünyaya geldi,torunumla uğraşırken zamanın nasıl geçtiğini anlamıyorum.
Bir ay olmuş bile dünyaya geleli,Defne kuzumun mevlütüne hazırladığım lohusa şerbetini yazayım sayfam güncellensin böylece.Hoş geldin bebeğim kurabiyesine linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Gelinimin doğum yaptığı hastenede sunulan şerbetin bire bir aynısı olmasada ben bazı eklemelerde bulunurak kendi şerbetimizi damak tadımıza göre pişirdim.
Lohusa şerbeti deyince ilk akla gelen tat karanfilin yoğun tadıdır,karanfili fazla kullanmadım,isterseniz çok seviyorsanız ölçüsünü artırabilirsiniz.
İsterseniz kendi damak tadınıza görebaharatları eksiltip artırarak kendi şerbetinizi pişirebilirsiniz.
Malzeme Listesi:
Bu malzemeden 100 ml küçük bardakla 30 tane şerbet çıkıyor.
- 3 kalem(tane) kızamık şekeri(lohusa şekeride deniyor)
- 3 su bardağı toz şeker(şeker ölçüsün istediğiniz gibi azaltıp çoğaltabilirsiniz)
- 3 kilo su
- 3 tane karanfil
- 2 tane çubuk tarçın
- 3 tane kakule(isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı muskat renedesi(isteğe bağlı)
- 1 dilim taze zencefil
- 3,4 damla gül suyu
- 2 adet havlıcan(isteğe bağlı)
Tarif:
- Bütün malzemeleri tencereye alın,şeker eriyene kadar karıştırın.
- On dakika kaynatın,sürahiye süzün,ılıyınca buz dolabın soğutucu bölümüne kaldırın.
- Soğuk servis yapın.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.