Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Neneli anne kurabiyesi tarifi.
Yılar önce doğaçlama hazırlayıp pişirdiğim naneli kurabiyemin tarifime eklemeler yaparak tekrar pişirdim.
Kızımda videosunu çekti ilk acemi video’muz,çekimlerde Zeynep Ece kuzumuz merakından araya girsede çekimi tamamladık.
Tarifde aslında lor var ben heyecandan loru masaya koymayı unutmuşum,tarifede yazacağım loru mutlaka ilave edin,kurabiyenin dokusuna ve tadına çok lezzet katıyor.
Şimdiden pişirecek olanlara kolay gelsin,biz çok severek yiyoruz.
Umarım sizlerde deneyip beğenirsiniz.
Malzeme listesi:
- 125 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
- 2,5 su bardağı tam buğday unu (200 ml su bardağı ölçüsü)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı tussuz lor(biz sütten yaptığımız loru kullandık)
- 1 subardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- yarım demet ince kıyılmış nane
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 tane limon kauğu rendesi
Üzerine:
- 1 tane yumurta beyazı
- toz şeker
Tarif:
- Yağ,yumurta,yoğurt,limon kabuğu,toz şeker,lor peyniri yoğurma kabında karıştırın.
- Pirinç unu,azar azar unu ilave edin kulak memesi kıvamında ele yapışmayan hamur hazırlayın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın,yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta beyazı sürün,toz şeker serpin,çatalla şekillendirin.
- Önceden ısıtılmış 200 C fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarda ilginizi çekerse tıklayınız.
Annem şimdi vodeoyu tekrar izledim. Gülümsetti beni. Zeynep’im ne kadar minik, biz ne acemi ve heyecanlıymışız. Ne güzel bir anı. Bu kurabiyeyi de özlemişim. seviyorum seni. <3
Bende seni kuzum Rabbimin rızasıyla.Yapta fotorafla yayınlayım tekrar.Bu ara aklımda benim taze nanem yok evde.