Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu hafta sonları olsun hepinize.

Kızamık geçirmiş baykuş kurabiye tarifi.

 

---

Bu aralar pinterest şeklini gördüp çok beğendiğim  şirin kurabiyeleri pişirmek istiyordum.

Daha önce arkadaşların sayfasındada gördüm bu şirinleri.

23 Nisan çocuk bayramına bir kaç gün kala, pişirmem için neden doğdu.

Torunuma bayramdan önce hazırladım sürpriz yaptım.

Torunum bayıldı kurabiyeler,üç gün önceden bayramı kutlamış olduk.

Bizim klasik kurabiye hamurumuz,sizlerde sevdiğiniz kurabiye hamuruna uygulayabilirsiniz.

Hazırlaması o kadar keyifliki,pişirmeyenler, hazır çocuk bayramı gelmişken girin mutfağa çocuklarınızla mutlaka pişirin derim,eminim hazırlarken çok eğleneceklerdir.

İçine keten tohumu ekleyerek kızamık geçirmiş kurabiye havası olsun istedim.

Gözleri içinde daha iri damla çikolata kullanın resimde gördüğünüz gibi,iri gözler daha şirinlik kattı.

Sitesinde gördüğüm arladaşlar fikir almak isterseniz tıklayınız.

Sibelyalcin.com

Lezzettramvayi.com

Malzeme Listesi:

Yaklaşık bu malzemeden 17,18 tane kurabiye çıkıyor.

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı fındık yağı(sıvı yağda olur,büyük boy çay bardağı)
• yarım çay bardağı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı dolu dolu bal( tercih etmezseniz 1 su bardağı pudra şekeri
• çay kaşığın ucuyla karbonat
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı keten tohumu
• 2 su bardağı tam buğday unu(240 ml bardak)
• 1 su bardağı beyaz un
• bir tutam tuz

Üzeri İçin:

• damla çikolata
• keten tohumu
• çiğ kabuklu badem

Tarif:

1. Oda şıcaklığındaki yağ,bal yoğurt iyice karıştırın.
2. Kuru malzemeleri un,nişasta,karbonat,keten tohumunu,bir kaseye alın azar azar sıvı karışıma ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur hazırlayın,unun tamamını beyaz unla hazırlarsanız biraz daha un gerekebilir.
3. Hamurun üzerini örtün,buz  dolabın soğutucu bölümünde yarım saat bekletin.
4. Yarısını yağlı kağıt arasına alın,diğer yarsını tekrar dolaba kaldırın.
5. Merdaneyle bir milim kalınlığında açın,orta boy su bardağıyla daireler kesin,kafasını oluşturmak için bardağın ucuyla hafif daireden çıkarıp alın.
6. Su bardağının kenarıyla, iki yanlardan bastırarak yanak oluşturun,ben unuttum yapmayı,onun için kağıda çizip resmini çektim.
7. Gözleri oluşturmak için gazoz kapağıyla minik yuvarlaklar kesin,kafasını yağlı kağıt serili tepsiye alın,üzerine kesilen gözleri otuturtun,damla çikolatasıyla göz bebeklerini yapın,elinizle birer birer keten tohumunu tutturun,kurabiyenin üstüne yapıştırın.
8. Hamur bitene kadar bu işlemleri devam ettirin.
9. Bademle gagasını yerleştirin,çatalla ayaklarını çizikler atın.
10. Önceden ısıtılmış 180 C fırında yaklaşık 10 ,12 dakika pişirin,benim fırınım 12 dakikada kavurdu,ikinci tepsiyi 10 dakikada pişirdim.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Fıstıklı amerikan kurabiyesi

Lorlu tuzlu kurabiye

Kozalak kurabiye

 Cheese cake dolgulu kurabiye