Merhabalar izmir köftesini bilmeyen yoktur harhalde herkesin bildiği bir tarif.Arşivde olması gerektiğini düşündüğüm için siteye yazdım.Bu sefer ben pişirmedim kızım hazırladı pişirdi banada yazmak düştü.Ellerine sağlık mügenciğim tabakta resmini çekemedim kızım piştikten sonra ögrencilere götürdü, bir dahaki sefere inşallah tabakta resimlerim..
Çikolata Soslu Çilekli Dondurma
Merhabalar havalar ısındı dondurma yemenin zamanı geldi,taze çileğinde tam mevsimi. Maraş usulu çilekli dondurmayla bitter çikolata sosunun buluşması.Bu nefis tatlı ikilisini hazırladım. Şımartan meyveli tatlar etkinliğine yolluyorum.Bizlere ev sahipliği yapan etkinlik sahibine bizleri konuk ettiği için teşekür ediyor kolay gelsin dileklerimi iletiyorum.Resimde görüldüğü gibi içinde maraş usulu çilekli dondurma ve benmari usulu biraz su katarak inceltip erittiğim fıstıklı bitter çikolata, süslemek için ceviz ve çilek bulunuyor. Maraş usulu dondurmanın tarifi sitede olduğu için yazmadım, buradan ulaşabilirsiniz. Katılan arkadaşlara kolay gelsin diyorum.
Karnı Yarık Böreği
Merhabalar karnı yarık böreğini Tuz Biber Dergisi börekler etkinliğine hazırladım.Daha önce peynirlisini komşum fatmada yemiştim , benim yaptığım patlıcanli ve kuşbaşı etlide çok lezzetli oldu.Etkinliğe katılan herkese kolaylıklar diliyorum.
İki Renkli Pötibör Tatlısı
Merhabalar yaptığım bu tatlıyı çocuklarım küçükken çok sık yapardım.Çocuklara gelin size kakaolu pasta hazırladım deyip yedirirdim.Herkesin çoğunlukla bildiği kolay yapılan bir tatlı. 2010 bloğ ödülleri yarışması sponsorumuz bizlere yolladığı bir kutu bisküviler evimize kadar gelince benimde uzun süredir yapmadığım tatlıyı hazırlamak aklıma geldi.Eskiden muhallebisini 1 paket kakaolu pudinğ pişirerek hazırlardım, bu sefer evde kendim muhallebisini hazırladım.Dilerseniz pudinğlede hazırlayabilirsiniz pudinğle hazırlanan tatlı da çok lezzetli oluyor. Sitemizi desteklemek isterseniz oylama devam ediyor mavi yazılı yazıyı tıklayıp ulaşabilirsiniz..
Süpriz Hediye Paketi
Merhabalar nihayet döndüm küçük süprizle karşılaştım.Döndüğümde beni hava alanından almaya gelen kızım bana paket geldiğini ve onu evde bulamadığı için not bırakarak geri kargo bürosuna gittiğini söyledi.Birisinden paket bekleyip beklemediğimi sordu ,şakınlıkla kimseden paket beklemediğimi söyledim.Merak içinde dönerken kargo birosuna uğradık paketi aldık.Merakımızdan açtık bir de ne görelim gönderilen paket 2010 yemek bloğ ödülleri yarışmasının sponsoru olan ülker pötibör bisküvi fabrikası her halde sanırım bütün yarışmacılara hediye olarak süpriz paket hazırlayıp yollamış.Buradan ülker pötibör paketini bizlere yolayanlara minik hediye için teşekkür ediyorum.Artık bu bisküvilerle güzel bir petibör tatlısı yaparım siteyede yazarım.Halk oylama halen devam etmekte katılan bloğlara başarılar diliyorum.
Tariflere Kısa Bir Ara
Merhabalar tariflere kısa bir ara verdim.Oğlumun yanına denizliye gidiyorum.Ben dönene kadar allaha amenet olun, gelince güzel tariflerde buluşmak dileğiyle hoşçakalın.




