Merhabalar işte ikinci tarifimiz diyet makarna.İçindeki malzemeler hepimizin bildiği malzeme püf noktası yağın cüzzi miktarda oluşu ve de sebzelerin diri olarak sadece sotelenerek hazırlanması.Ekstra içine bol baharat ekledim sizlerde istediğiniz baharatları ilave edebilirsiniz.Yine dr gürkan kubilay’ın televizyonda verdiği diyet makarna tarifi, çok güzel doyurucu akşam öğünü olabilir.yanınada bol yeşillikli yağsız, limonlu salata güzel gider.Ben çok lezzetli buldum bakalım sizlerde beğenecekmisiniz.Bunun yanısıra diyet yemekleri yiyoruz ama mutlaka hergün 1 bir saat yürümeyi ihmal etmiyoruz.
Merhabalar nihayet kızım ve damadım tatilden döndü, ben de fotağraf makinasına kavuştum.Yemeklere devam havalar iyice sıcaklığını göstermeye başladı ağır yemekler hazırlamak yerine daha hafif , yağı az yemekler hazırlamaya karar verdim.İlk etapta bu çorbayı hazırladım hem tok tutuyor ve de mevsim sebzelerini içinde barındırıyor.Kanal D doktorum proğramını izleyenler varmı bilmiyorum , vardır mutlaka izlemeyen varsa sabah 9 , 12 arasında yayınlanıyor çok faydalı bilgiler aktarıyorlar, her hangi hastalığınız varsa ayrıca ne yapılması konusunda yol gösteriyorlar izlemeyenler varsa tavsiye ederim izlesinler.Bu vereceğim çorbanın tarifi’ni de iç hastalıkları uzmanı doktar gürkan kubilay verdi, çok matrak bir doktor sloganıda yiye yiye zayıflatmak, sizleri yiyerek zayıflatacağım diyor.Tabi yiyerek ama porsiyonları küçültüp azar azar yeyip çok aç kalmamak.Ben de evde hazırlayıp pişirdim, renksiz göründüğüne bakmayın gayet lezzetli.Doktorun verdiği tarifin içine pirinç yerine aynı ölçüde erişte katarak başka sefer öyle pişirdim dahada lezzetli oldu,ekstra bol baharat ,nane maydanoz ekleyince dahada yenir hale geldi.Yapımı çok basit kolay çorba.
Merhabalar bu sefer konum yemek değil gördüğünüz gibi kardeşimin boş zamanların da kursa gidip yaptığı çalışmaları sizlerle paylaşmak istiyorum.Ben ce hepsi bir sanat eseri bütün çalışmalar el işi olsun , tablolar olsun, el emeği göz nuruyla hazırlanmış eserler.Sizleri bu güzel eserlerlerin seyriyle baş başa bırakıyorum.Zekiye kardeşimin de ellerine emeğine sağlık maşallah diyorum, ne zamandır yayınlamayı düşünüyordum yemeklerden ancak sıra geldi yayınlama fırsatı bulup hazırladım.Keyifli seyirler.
Merhabalar kardeşimim sofrasına pişirip götürdüğüm kayısılı kurabiye tarifi.Kendim evdeki malzemelerden yola çıkarak hazırladığım bu tarifi ,ev de labne peyniri olduğu için onu kullandım.Kayısıya kaymak daha güzel yakışırdı evdekilerde benimle hem fikir oldular.Kardeşlerim labneninde yakıştığını söylediler.Hangisini isterseniz onu kullanın.Bu arada fotoğraf makinası gelene kadar bir tarif giremeyeceğim.Ben dönene kadar Allaha emenet olun.Hoşçakalın dostça kalın.
Sizden ricam bin bir emekle hazırlayıp resimlediğim tariflerimi,kul hakkına girmemek için,deneyip paylaşırsanız lütfen etiketlemeyi unutmayın.
Merhabalar yine kardeşimin sofrasından çok lelzzetli tatlı tarifi.Bizler çok beğendik hafif ikramlarda sunulabilecek tatlı.Portakalın aroması tatlıya lezzet vermiş şeker pareyi andırıyor.Resimde görüldüğü gibi hem kız kardeşimin dediği şekilde kesip şekil verdim.Cihan kardeşim de hamuru 5 parça kesip rulo yapıyormuş, ruloyu ikiye kesip gül şekli veriyormuş onun dediği gibi de hazırladım.En kolayı hamuru 5 parça kesip ortadan ikiye ayırmak,hamuru çentik atıp gül şekli vermek biraz oyalayıcı.Kızım eşiyle tatile gitti giderken fotoğraf makinasını da götürdü, ben iç sayfadaki resimleri komşumuzun makinasıyla çektim onun için görüntüler biraz puslu kusura bakmayın.
Merhabalar yine kardeşimin sofrasından Cihan kardaşimin pişirip getirdiği ağlayan pasta.Hepimiz tarafından tam not aldı kardeşimin ellerine sağlık, buyurun tarif.
