Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle hayırlı,bereketli ,sağlıklı bir hafta olsun,sayfamı takip eden konuklarıma.Hoş geldiniz.
Glutensiz nohut unundan ıspanaklı krep tarifi.
Çölyak hastaalrının rahatlıkla tüketeceği krebi ıspanaklı olarak pişirdim,sade olarakda pişirebilirsiniz.
Salçada kullanabilirsiniz,krebiniz kırmızı olur.
İsterseniz haşlanmış tavuğu didin,tavada tereyağıyla karabiberle soteleyin arasına koyun,yanında mis gibi ayranla birlikte servis yapın
Malzeme Listesi:
Bu malzemeden yaklaşık küçük krep tavasıyla 11 tane krep çıkıyor.
- 1 su bardağı nohut unu(200 ml bardak ölçüsü)
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kuru instant toz maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 200 gr ıspanak yaprağı
Tarif:
- Ilık sütü kaseye alın,toz şekeri,mayayı ekleyin karıştırın,on dakika bekleyin.
- Diğer malzemeleri iliave edin çırpıcıyla karıştırın.
- Ispanak yapraklarını tencerede kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin püre yapın malzemeye katın karıştırın.
- Tavayı kızdırın,yağlanmış kağıt peçeteyle hafif yağlayın,bir kepçe tavaya dökün, elinizle tavayı çevirin eşit bir şekilde yayılsın malzeme.
- Göz göz kabarınca arka yüzünü çevirin,bir iki saniye arka yüzünüde pişirin ,servis tabağına alın,üzerine tereyağı sürün.
- Sıvı malzeme bitene kadar bu işlemleri yapın.
- İstediğiniz malzemeyle servis yapın,ben salatalık,domates,peynir kullandım.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarda ilginizi çekiyorsa tıklayınız.
Canım ablam ellerin dert görmesin,afiyetle …
Teşekkür ederim Deryam. 🙂 Sevgiler. <3
merhaba. acaba bu tarifte maya kullanmamız zorunlu mu? pankek tariflerinde görsem de krep tariflerinde maya kullanıldığını görmemiştim.
iyi günler dilerim
Hamza Bey maya kullanmak zorunlu değilsiniz,,karbonat,kabartma tozuda kullanabilirsiniz.